پایگاه خبری تحلیلی صبحانه

در کشورهای اروپایی مانند فرانسه، اسپانیا و ایتالیا اولین غذای روز سریع با خوردن نان و یا نان شیرین و یک قهوه غلیظ به پایان می رسد. در حالیکه در کره سفره صبحانه به شلوغی سفره شام چیده می شود.
در ادامه نگاهی گذرا به صبحانه های اصلی در گوشه و کنار جهان داریم:صبحانه چین: صبحانه جا بجا متفاوت است، اما لقمه های نان سرخ شده با شیر گرم سویا مورد علاقه میلیونها نفر است. خوراک “دیم سام” و سوپ داغ هم بسیار پرطرفدار است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه استرالیا: آنها عاشق “وگمایت” هستند و هر روز آنرا می خورند. خوردن میوه فراوان و صبحانه انگلیسی هم بسیار رایج است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه برزیل: قهوه غلیظ با شیر و یک بشقاب کالباس، پنیر و نان را می پسندند. سوپ غلیظی به نام “فیجویدا” با لوبیای سیاه و انواع گوشتها را هم صبح ها می خورند.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه کلمبیا: نان دیگی ذرت که کمی شیرین است با کره و یا تخم مرغ و مربا صبحانه پرطرفدار کلمبیاست.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه کوبا: نان تست کره ای که با قهوه و شیر سرو می شود.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه انگلیس: صبحانه انگلیسی شامل 2 تخم مرغ، سوسیس، بیکن، لوبیا، قارچ و گوجه پخته است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه فرانسه: صبحانه سنتی فرانسه شامل نان باگت و کوروسان است. مانند کوبایی ها، فرانسوی ها نیز نان کره ای خود را تو قهوه می زنند و می خورند.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه آلمان: نان تازه، گوشت سرد، پنیرهای محلی، کره و مربا اجزای صبحانه آلمانی است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه هند: صبحانه در هند بسته به منطقه فرق می کند، اما اغلب شامل یک سینی از چاشنی ها و تیلیت ها و انواع نان می باشد.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه ایتالیا: بیشتر ایتالیایی ها روز خود را با یک قهوه کاپوچینو و نان کره ای آغاز می کنند که لای آن مربا و یا شکلات است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه مکزیک: اولین غذای مکزیکی ها معمولا سنگین است و خوراکهایی مانند چیلاکو و هووس رانجروز پرطرفدار است. نان شیرینی و قهوه هم گزینه سبک صبحانه بحساب می آید.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه ژاپن: صبحانه سنتی عبارت است از سوپ میسو، برنج بخار پز، سبزیجات شور، انواع پروتئین مانند ماهی و املت ژاپنی (تاماگویاکی).ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلف
صبحانه روسیه: نان دست پیچ که با پنیر پر شده و به اندازه یک بیسکویت است خیلی طرفدار دارد.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه ترکیه: صبحانه سنتی ترکیه شامل نان، پنیر، کره، زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی، خیار، مربا، عسل، و قیماق (سرشیر) است. سجوک یا همان سوسیس فلفلی و چای ترکی هم در سفره صبحانه حضور دارند.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه اسپانیا: املت، نان تست و گوجه فرنگی صبحانه پرطرفدار اسپانیاست.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه آفریقای جنوبی: حلیم جو و ذرت که با شیر خورده می شود.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه کره: صبحانه و شام در کره بسیار شبیه هم هستند. برنج، سوپ، کیمچی، نوعی ماهی و گوشت، و غذاهای باقی مانده از شب قبل هم در صبحانه خورده می شود.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه جامائیکا: نوعی میوه پخته که شبیه املت است، صبحانه مورد علاقه مردم جامائیکاست. کوکوی موز و ماهی دودی و میوه تازه هم سرو می شود.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه سوئد: یک صبحانه متعارف عبارت است است از یک برش نان که روی آن یک ورقه ماهی یا گوشت سرد، پنیر، مایونز و سبزیجاتی مانند خیار یا گوجه فرنگی است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفصبحانه : صبحانه جابجا بسیار متفاوت است، اما سه جزء مشترک در آنها تخم مرغ، سیب زمینی و کالباس یا سوسیس است.ع خوشمزه ترین صبحانه ها در کشورهای مختلفهمچنین بخوانید :
تاریخ: ۱۳۹۶-۰۹-۱۶شناسه خبر: 56184از دریچه دوربینبه گزارش پایگاه خبری ورزش بانوان ، تیم والیبال پیکان در دیداری از هفته نخست لیگ برتر والیبال ن در سالن حجاب تهران ۳ بر صفر از سد آبنوس ، دیگر تیم تهرانی گذشت. تصاویر این بازی از دریچه دوربین پرتو جغتایی را می بینید:
صبحانه یکی از وعده های مهم غذایی است که تاثیر بسیاری در سلامتی و کاهش وزن دارد. نکته اصلی صبحانه این است که بدانید صبحانه را چه زمانی باید بخوریم.همه ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده ی غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه ی سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.
دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.اگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟ با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید. اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید.برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : tebyan.net
یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود.
نتیجه تصویری برای صبحانهگروه سبک زندگی «تیتریک» همه ی ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده ی غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.
فواید خوردن صبحانه ی سالم و کامل
نتیجه تصویری برای صبحانهتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.
فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.
چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.
صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.
اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟
اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید.
برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.
بهترین زمان خوردن صبحانه زندگی > تغذیه - همشهری آنلاین:
یک توصیه کلی در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است: در عرض یک ساعت پس از بیدار شدن صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود.همه ی ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده ی غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه ی سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.چرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.
صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.
اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید.برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.منبع: تبیان
اهمیت خوردن صبحانه را بخوانیدبه گزارش ایران خبر، برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه ی سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید.برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.
برای صبحانه بهتر است چه بخوریدبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همه ی ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده ی غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانهفاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه ی سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند. فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.
صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟
اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید. برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.منبع:تبیانانتهای پیام/
یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود.به گزارش بولتن نیوز، همه ی ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده ی غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ی ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد. معمولاً تأکیدهایی که وجود دارد در این مورد است که برای صبحانه «چه» باید بخوریم، اما اینکه بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه ی کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه ی سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته ی محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه ی دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند. فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه ی بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه ی مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه ی مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده ی غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه ی روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده ی دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.
اگر اشتهایی به خوردن صبحانه ندارید، آیا باید حتماً چیزی بخورید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه ی روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده ی غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه ی غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید. برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.
فواید خوردن صبحانه سالم و کامل را بخوانیدبه گزارش ایران خبر، همه ما شنیده ایم که صبحانه، مهمترین وعده غذایی است و دلایل خوبی هم برای این ادعا وجود دارد. برخی از مطالعات شهودی می گویند خوردن صبحانه برای کاهش وزن مفید است، ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد و می تواند مصرف روزانه ویتامین، مواد معدنی و فیبرتان را افزایش بدهد.این که برای صبحانه «چه» باید بخوریم یا بعد از بیدار شدن از خواب، چقدر باید تا خوردن صبحانه فاصله بگذاریم، بستگی به چند عامل دارد.یک توصیه کلی که در مورد زمان خوردن صبحانه مطرح است می گوید، بهتر است در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، صبحانه بخورید تا انرژی مورد نیاز بدن، بعد از یک شب چیزی نخوردن، تأمین شود. اما این بدان معنا نیست که زودتر یا دیرتر از یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب، خوردن صبحانه فایده ای ندارد. بعضی از مطالعات نشان می دهند افرادی که بیشتر غذاهای مصرفی شان را بعداً در طول روز می خورند، نسبت به آن هایی که بیشتر غذای مصرفی شان را، در ساعات ابت روز می خورند، موفقیت کمتری در کاهش وزن دارند. بنابراین به طور کلی، بیشتر خوردن در ساعات اولیه روز، بهتر از خوردن در ساعات بعدی، روی کاهش وزن و همچنین سلامت عمومی تأثیر دارد.فواید خوردن صبحانه سالم و کاملتحقیقاتی که روی افراد موفق در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل انجام شد نشان داد، بیش از سه چهارم این افراد، هر روز صبحانه می خوردند. به گفته محققان، خوردن صبحانه می تواند کلید حفظ دست آوردهای کاهش وزن باشد.مطالعه دیگر نیز نشان داد، مردانی که معمولاً عادت داشتند از خوردن صبحانه فرار کنند، حدود ۲۵ درصد بیشتر در معرض مرگ ناشی از بیماری قلبی بودند. آن هایی که عادت به خوردن صبحانه ندارند، معمولاً در ساعات بعدی روز، بیشتر احساس گرسنگی کرده و شب هم غذای بیشتری می خورند. افرادی که صبحانه می خورند، معمولاً رژیم غذایی سالم تری دارند، زیرا می توانند ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری مصرف کنند.فواید زودتر صبحانه خوردنچرا صبحانه با سلامتی، ارتباط دارد؟ ثابت شده که علاوه بر اهمیت دادن به محتوای صبحانه، مهم دانستن زمان خوردن آن هم در سلامتی مؤثر است. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، ن دچار اضافه وزن و چاق را به مدت ۱۲ هفته، در دو گروه متفاوت قرار داد. هر دو گروه، رژیم غذایی مشابه با کالری های ی ان داشتند. تنها تفاوت این بود که یک گروه، صبحانه بسیار مفصل و شام مختصر می خوردند اما گروهی دیگر، صبحانه مختصر و شام بسیار مفصل می خورند.دانشمندان دریافتند گروهی که صبحانه مفصل خورده بودند در مقایسه با گروه دیگر، کاهش وزن بیشتری داشته و دور کمرشان هم کاهش سایز بسیار زیادی داشت. تحقیق دیگری هم با تمرکز روی زمان بندی خوردن صبحانه انجام شد و نتیجه اینکه آن هایی که اصلی ترین وعده غذایی یعنی صبحانه را دیرتر می خوردند، در مقایسه با آن هایی که زودتر صبحانه می خوردند، بعد از ۲۰ هفته، کاهش وزن کمتری داشتند.چقدر باید صبر کنیم و بعد صبحانه بخوریم؟زمان بهینه ای برای خوردن صبحانه وجود ندارد. بسته به برنامه روزانه تان، هر وقت که برایتان زمان مناسب تری بود می توانید صبحانه بخورید، حتی اگر به محض بیدار شدن از خواب و قبل از انجام هر کار دیگری باشد. برخی از کارشناسان توصیه می کنند بهترین زمان خوردن صبحانه، چیزی بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب است. منطق پشت این توصیه این است که، وقتی از خواب بیدار می شوید، یعنی ۶ تا ۸ ساعت چیزی نخورده اید، و اگر هر چه زودتر صبحانه بخورید، به متابولیسم تان کمک بیشتری می کنید.صبحانهاگر عملاً برایتان این امکان وجود ندارد که به محض بیدار شدن صبحانه میل کنید، جای نگرانی نیست، هر وقت که توانستید بخورید، خوب است. اگر عادت دارید صبح ها ورزش کنید، می توانید خوردن صبحانه را به بعد از ورزش موکول کنید، هیچ ایرادی ندارد. بعد از ورزش، بدن شما آماده دریافت سوخت و انرژی است، پس حتماً باید بعد از ورزش، چیزی بخورید.اگر میل به خوردن صبحانه ندارید، چه باید ید؟با این وجود که دلایل زیادی برای خوردن صبحانه وجود دارد، اما برخی از مطالعات نشان داده اند، فرار از خوردن صبحانه چندان هم مضر نیست!مثلاً، مطالعه ای که در سال ۲۰۱۴ صورت گرفت این طور نتیجه داد؛ چیزی که در ساعات بعدی روز می خورید، بسیار تاثیرگزارتر است. اگر دلیل اشتها نداشتن شما به صبحانه این است که شب، غذای سنگین می خورید، می توانید مصرف غذای بیشتر را به ساعات اولیه روز موکول کنید.اگر هم عادت دارید عمده غذاهایتان را در ساعات اولیه روز بخورید، ولی فقط نمی توانید بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید و اشتها ندارید، چیز بدی نیست. بهتر است تصویر کلی برنامه غذایی در تمام طول روز را بیشتر مورد توجه قرار دهید. برای صبحانه بهتر است چه بخورید؟خوردن غلات شیرین صبحانه یا کیک و شیرینی، فواید خوردن صبحانه را به شما نمی رساند. به طور کلی مهم است که در هر زمانی از روز، غذاهای سالمی بخورید، صبحانه اهمیت بیشتری از این جهت نیز دارد. صبحانه ای انتخاب کنید که شامل میوه، سبزیجات، غلات کامل، بنشن، پروتئین و چربی های سالم باشد. لازم نیست فانتزی باشد! می توانید ماست یونانی، موز و یک مشت آجیل میل کنید. اگر هم معمولاً صبح ها احساس تشنگی می کنید، می توانید اسموتی درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید، برای صرفه جویی در وقتتان هم می توانید، صبحانه تان را شب قبل آماده کنید.
مشکل این است که غذاهایی که برای صبحانه در ایران مصرف می شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب ها سبک تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه های خوب دیگر ایجاد تنوع در وعده غذایی صبح است. این 11 خوراکی خوشمزه و سریع برای صبحانه مناسب و مفید هستند.

نان و پنیر و میوه
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع میوه یکی از بهترین خوراکی ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه های ایرانی بوده. میوه را می توانید به میل خودتان و باتوجه به فصل انتخاب کنید. شما می توانید از میوه هایی مثل انگور، هندوانه، زردآلو، سیب و گل به همراه پنیر در صبحانه مصرف کنید. برای اینکه صبحانه خوشمزه تری داشته باشید برای میوه های شیرین مثل انگور از پنیر های شور مثل لیقوان استفاده کنید. تست تخم مرغ
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
برای درست این ساندویچ راحت که بچه ها از آن خیلی خوش شان می آید، لازم است ابتدا یک تخم مرغ را در کمی روغن نیمرو کنید. بهتر است آن را هم بزنید. سپس خمیر یک نان باگت را درآورید و تخم مرغ را لای آن قرار دهید. روی تخم مرغ در صورت تمایل یک لایه ژامبون قرار دهید و کمی پنیر روی آن بریزید. سپس نان باگت را در ساندویچ میکر یا پنینی میکر قرار دهید تا ترد و برشته شود.

آجیل شیرین و خامه
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریعاین صبحانه مقوی و پرانرژی برای بچه هایی که به مدرسه می روند و انی که کار سنگین دارند، مناسب است. در یک کاسه کمی خامه صبحانه ریخته، سپس مقداری مغز گردوی رنده شده را روی آن بریزید. بعد مقداری مغز بادام، فندق، پسته، قیسی و کشمش را د کنید و روی خامه اضافه کنید. این خوراکی خوشمزه را می توانید با نان میل کنید و تا وقت ناهار نگران تمام شدن انرژی اعضای خانواده نباشید. ساندویچ تخم مرغ پخته
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریعمعمولا بچه ها از تخم مرغ پخته خوش شان نمی آید. برای اینکه آنها را به خوردن تخم مرغ پخته ترغیب کنید، می توانید با آن ساندویچ های بامزه ای شبیه پیتزا درست کنید. ابتدا باید چند تخم مرغ را بپزید تا کاملا سفت شوند، سپس روی یک تکه نان گرد یک لایه گوجه فرنگی و تخم مرغ پخته حلقه شده قرار دهید، کمی نمک و فلفل و مقدار کمی پنیر پیتزا روی آن بریزید و به مدت یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا بدون نرم شدن گوجه، پنیر آب شود.املت سبزیجات
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
درست املت با گوجه فرنگی حتما برای شما تکراری شده اما املت را می شود با هر سبزیجات دیگری درست کرد و با عوض سبزیجات در آن تنوع ایجاد کرد. مثلا می توانید یک پیاز کوچک را خلال کنید و با چند برگ اسفناج تفت دهید. بعد از اینکه نرم شدند، دو تخم مرغ را بزنید و روی آنها بریزید. شما می توانید برای املت از سبزیجات دیگری مثل قارچ، هویج، شوید و گل کلم هم استفاده کنید.

ترافل
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریعاین خوراکی فقط شبیه ترافل است و درست آن از شما وقت زیادی نمی گیرد. برای درست این صبحانه کامل، مقوی و پرانرژی کافی است روی یک ورقه نان جوی سبوسدار، مقداری کره بادام زمینی بمالید، سپس مقداری عسل روی کره بریزید و آن را با موز بپوشانید. اگر دوست دارید، می توانید نان ها را کمی در مایکروفر داغ کنید. این صبحانه پرانرژی برای بچه ها مناسب است.
ک قارچصبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
ک یک صبحانه معروف فرانسوی است. برای درست خمیر ک لازم است 150 گرم آرد را با دو لیوان شیر و یک تخم مرغ و کمی نمک مخلوط کنید تا صاف و یک دست شود. بعد با ملاقه مقداری از آن را در تابه که آن را کمی چرب کرده اید، بریزید و صبر کنید خودش را بگیرد. بعد آن را در ظرف قرار دهید، مقداری قارچ تفت داده شده، نخودفرنگی، گوجه فرنگی و هر سبزی دیگری که دوست دارید درون آن بریزید.
نان تست کره ای
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع نان تست شده هم مزه خوبی دارد و هم هضم آن راحت تر است. اگر توستر ندارید لازم نیست نگران تست نان باشید. شما می توانید مقداری کره دو طرف نان بمالید و آن را در تابه داغ قرار دهید. نان را چند بار برگردانید و صبر کنید تا کره نان را سرخ و برشته کند. می توانید روی این نان های تست کره ای کمی خاک قند بپاشید و با مربای تمشک آن را سرو کنید. البته این نان ها با پنیر هم بسیار خوشمزه خواهند شد. پنیر و گوجه و خیارصبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
ترکیب پنیر با سبزیجات از بهترین صبحانه هاست. شما می توانید از انواع سبزی خوردن برای همراهی با پنیر استفاده کنید اما یکی از خوشمزه ترین صبحانه و عصرانه های ایرانی نان و پنیر و گوجه یا خیار است. این ترکیب خوشمزه با پنیر سفید یا پنیر خامه ای خیلی خوب می شود. برای اینکه این صبحانه قدیمی را خوشمزه تر کنید، می توانید شکل های جالبی به آن بدهید. به خصوص بچه ها از دیدن این آدمک جالب هیجان زده خواهند شد.
ماست و میوه
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع یکی از صبحانه های رایج شرق آسیا ماست و میوه است. البته آنها از ماست های شیرین استفاده می کنند. در ایران هم ماست میوه ای با توت فرنگی یا سیب ترش در بازار هست. اما اگر ماست میوه ای آماده را دوست ندارید می توانید از ماست چکیده یا ماست خامه ای استفاده کنید و خودتان ماست میوه ای درست کنید. ماست چکیده را با میوه هایی مثل انار، آناناس، سیب یا میوه های دیگری که دوست دارید ترکیب کرده و میل کنید.
نان شکلاتی
صبحانه های خوشمزه، خوشگل و سریع
برای درست این نان شکلاتی های خوشمزه، ابتدا نان صبحانه گرد را از وسط نصف کنید. بعد روی آن مقداری سریال صبحانه یا گندمک بریزید. مقداری عسل به آن اضافه کنید و یک بیسکویت شکلاتی یا یک قاشق شکلات صبحانه به همراه یک بیسکویت را روی آن قرار دهید. حالا نان ها را یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا شکلات و عسل نرم شده و با هم مخلوط شوند.