نان به نرخ زباله سلامت اجتماعی

باید تفکیک زباله از منزل صورت بگیرد و ما برویم با احترام از آنها ب یم.عصر ایران؛ یوسف ناصری- نحوه جمع آوری زباله در ا و آلودگی ایجاد شده و هزینه های هنگفت مرتبط با آن، جای نقد و کاوش دارد. بنا به برخی آمارها در ایران سالیانه 11 هزار میلیارد تومان صرف جمع آوری زباله می شود که رقم قابل توجهی است. با توجه به تغییر و تحولاتی که در سطح شورای شهر و شهرداری تهران به وجود آمده و مردم و نان این شهر امیدوارند تحولی اساسی در شهر رخ بدهد، عصر ایران در گفت و گو با عباس نَدِرلو، امکان بهبود وضعیت جمع آوری زباله در تهران را بررسی کرده است.نَدِرلو از سال 1362 به بعد در شهرداری تهران فعالیت داشته و جزو نیروهایی نبوده که از سازمان ها و نهادهای دیگر به طور موقتی و مقطعی به شهرداری تهران منتقل شده باشد. گفت و گوی عصر ایران با نَدرلو را که در مقاطع مختلفی معاون امور شهری مناطق 17، 18، 21 22 بوده و مدتی هم س رست شهرداری منطقه 11 شهرداری تهران بوده است، می خوانید.
***

*در فروردین سال 1393 آقای مجتبی عبداللهی معاون خدمات شهری شهرداری تهران گفته بودند روزانه یک میلیارد و 250 میلیون تومان برای جمع آوری و دفن زباله در تهران هزینه می شود. کل زباله جمع آوری شده در هر روز را بین 7000 هزار تُن تا 7500 تُن اعلام کرده بودند.
آقای کریم زادگان که هستند گفته اند در ایران سالیانه 11 هزار میلیارد تومان هزینه صرف جمع آوری زباله می شود. در تهران هم اگر آن هزینه روزانه را مبنا بگیریم چیزی در حد 456 میلیارد تومان در سال 1393 هزینه شده.شما که سابقه چند دهه حضور مستمر در شهرداری داشتید حساسیت شما در زمینه جمع آوری زباله از کجا شروع شد؟- ما تمام هزینه ها را جمع کنیم هر کیلو زباله مثلا با 30 تومان هزینه جا به جا می شود. یعنی از مبدا تا مقصد که آراد کوه(کهریزک) است.
روزانه باید مجموعا حدود 210 میلیون تومان برای جمع آوری زباله هزینه شود. ما مدیر هزینه نیستیم. ما باید مدیر برنامه ریزی باشیم و برنامه داشته باشیم.
در ارتباط با صنایع بسته بندی، نه تنها شهرداری بلکه وزارت صنایع و سازمان حفاظت محیط زیست، به طور جدی دارند پیگیری می کنند. ما سی و چند سال در شهرداری با زباله که طلای کثیف نامیده شده سر و کار داشته ایم.
هزینه جمع آوری هر کیلو زباله 30 تومان است /کاهش زباله روزانه تهران از 7000 تُن؛ چرا و چگونه؟
*در سال 1387 به طور متوسط روزانه 6 هزار و 863 تُن زباله در تهران جمع آوری شده. این رقم در سال های 1390 و 1391روزانه به 7 هزار و 445 تُن رسیده.
از طرفی مکانیزه شدن جمع آوری زباله از سال 1365 شروع شده است. الان که بیش از 30 سال از شروع طرح جمع آوری مکانیزه زباله تهران می گذرد آیا وضعیت فعلی جمع آوری زباله، واقعا مطلوب است؟-خیر. به خاطر این که ما به تنها چیزی که فکر نمی کنیم تفکیک زباله از مبدأ است. مدیریت شهری و وزارت بازرگانی و وزارت صنایع و سازمان محیط زیست، باید به یک الگو برسند که همه این سازمان ها و وزارتخانه ها در کاهش تولید زباله نقش داشته باشند. یک مدیریت واحد شهری باید وارد شود. ما کاهش تولید زباله را نسبت به سال 1391 می بینیم. تناژ تولید زباله را داریم. هر روز هر چقدر زباله در آرادکوه جمع آوری می شود تناژ می شود.
در مبدأ یک مقدار زباله، بازیافت می شود. چه از مخازن زباله جمع آوری می کنند و چه از خانه ها یداری می شود. این مقدار جمع آوری زباله برای بازیافت، باعث شده حداقل به مقدار چند درصد حمل زباله کاهش پیدا کند. *یعنی زباله جمع آوری شده فعلی تهران نسبت به 7 هزار و 400 تن زباله ای که روزانه در سال 1390 بوده کاهش داشته است؟-بله. کاهش داریم. این موضوع، ادعای من نیست. زبان آماری است. اما انتظاری که هست فرق دارد.در زمانی که من مدیر میدان مرکزی میوه و تره بار شهرداری تهران بودم یک کارخانه تاسیس که ظروف یک بار مصرف گیاهی تولید می کرد. همین الان هم تولید می کند. ظروف گیاهی، دوستدار محیط زیست است و بعد از مصرف، در طبیعت جذب می شودما به ما ی و کشورهای دیگری رفتیم و دوره های متعددی دیدیم. وقتی آدم باتجربه به سن بازنشستگی می رسد، او را کنار می گذارند. حتی سراغی از او نمی گیرند. وقتی که فردی مسئولیت بگیرد که شهر تهران را به خوبی نمی شناسد حتی اگر چند مشاور هم داشته باشد، معلوم است که این شهر آواره می ماند.ما باید نسبت به جمع آوری زباله و تفکیک و دفع آن تعهد داشته باشیم. من خودم 30 مقاله نوشته ام که در مرکز مطالعات شهرداری موجود است.حتی مقاله ای هم دارم که از صفر تا صد موضوع را نوشته ام و به طور کامل توضیح داده ام و کتاب هم نوشته ام. مقایسه کرده ام با کشورهای فرانسه، ما ی، کره جنوبی و . ما یک ای را بررسی کردیم و مطالب مفید را است اج کردیم.
در عین حال ما فرهنگ ید و مصرف نداریم و با مردم با صراحت صحبت نمی کنیم. *شما سه بار و در سال های 1384، 1388 و 1390 به برخی کشورها سفر کرده اید که ببینید در آن کشورها زباله را چگونه جمع آوری می کنند. در دوره های مختلف معاون و از جمله چند بار معاون امور شهری مناطق مختلف شهرداری تهران بوده و در یک مقطع س رست یک منطقه از شهرداری تهران بوده اید.
می توانستید در سطح منطقه شهرداری که حضور داشتید اقدام کنید یا به تصمیم گیری کلان در کل سطح شهر تهران و به صورت یکپارچه نیاز داشت؟-در همان منطقه شهرداری می شد به صورت پایلوت(طرح آزمایشی) عمل کرد. در یک جا به صورت پایلوت عمل می کنند ولی بالا ه باید از جایی شروع کنیم و به طور جدی هم شروع کنیم.
بازیافت را به پیمانکار دادند. جمع آوری زباله هم به پیمانکار داده شد. در همین موارد، چه صورت وضعیت های بی مورد اتفاق افتاده و چقدر دغدغه ایجاد کرده و هزینه های شهرداری را افزایش داده است. ما کار را به دست آدم های کاردان نمی دهیم. مدیریت شهری، سلیقه ای شده. فردی یک زمان معاون شهرسازی شهرداری تهران بود، بعد او را به معاونت دیگری منصوب د. در حالی که این معاونت ها، سنخیتی با هم ندارد. باید تریبون آزاد گذاشته شود و بدون رودربایستی صحبت کنیم. در خصوص زباله های عفونی بیمارستان ها، مشکلات زیادی داریم. ما الان زباله های بیمارستانی را به کجا می بریم؟ آیا ی می داند. من در سه کشور راجع به همین موضوع مطالعه و بقیه کشورها را از طریق اینترنت ورود پیدا . در هیچ جایی این نوع به هم ریختگی که ما داریم وجود ندارد. *به نیروهایی که در شهرداری تهران از چند دهه قبل فعالیت داشته و در سال های اخیر بازنشسته شده اند نسل دایناسورهای منقرض شده می گویند. آیا این عنوان فقط به خاطر سابقه زیاد کارشان در شهرداری است یا برداشت منفی هم می شود از آن داشت؟-من خودم هم گفتم که ما از نسل دایناسورها هستیم. چون وقتی ما را قبول نمی کنند مجبوریم به خودمان توهین کنیم.
این طور نیست که وقتی می گوییم فکر نو، حتما آن فرد جوان باشد. آدمی که سالخورده است و تجربه هم دارد و ضرر و زیان زیادی به شهرداری زده تا تجربه ب کند، چرا الان که وقت استفاده از مغزش است، از فکر او استفاده نمی کنیم. هزینه جمع آوری هر کیلو زباله 30 تومان است /کاهش زباله روزانه تهران از 7000 تُن؛ چرا و چگونه؟
می توانند از آدم های باتجربه به عنوان مشاور استفاده کنند. افرادی که با عشق و دل به مدت سی سال یا سی و چند سال در شهرداری خدمت کرده اند عاشق شهر هستند و عاشق سازمان خودشان هستند. چون اگر مثل برخی ها ی می د که وضع شان خیلی خوب بود و دیگر اصلا نیاز نداشتند حرص بخورند.من نمی خواهم خودم را مطرح کنم. خیلی از دوستان و همکاران دیگر هستند که دل شان با سازمان است و زندگی و جوانی خودشان را در این سازمان گذاشته اند و تجربه ب کرده اند. *آقای عبداللهی در سال 1393 گفته بود برای جمع آوری و دفن زباله روزانه یک میلیارد و 250 میلیون تومان در تهران هزینه می شود. وقتی برای 365 روز حساب کنیم رقم 456 میلیارد تومان برای کل سال 1393 می شده. در سال 1395 آقای حافظی عضو شورای شهر دوره چهارم تهران و رئیس کمیسیون سلامت و محیط زیست شورای شهر تهران بودند گفته بودند شهرداری تهران سالانه 450 میلیارد تومان یا به روایتی 600 میلیارد تومان هزینه می کند از جیب مردم برای جمع آوری زباله.
رقم مشخصی وجود دارد که در سال 1396 روزانه چقدر برای جمع آوری کل زباله تهران هزینه می شود؟-وقتی من عددی را اعلام می کنم حتما آنالیز(تجزیه و تحلیل) آن را هم دارم. وقتی معاون شهردار تهران رقمی را اعلام می کند باید آنالیز خودش را هم بدهد.*شما در مناطق مختلف شهرداری تهران که بوده اید و در مناطق 17، 18، 21، ، 10 و 11 بوده اید به هر حال به رقم خاصی رسیدید که جمع آوری روزانه زباله تهران چقدر هزینه دارد؟

-بستگی به محل جمع آوری زباله و دستمزد دارد. بستگی به نوع خودرو هم دارد. در خیلی جاها ارزان تر است و در خیلی جاها گران تر است. اگر بخواهم رقمی به شما بدهم این است که یک کیلو زباله از هر جای تهران و از هر مبدأیی که به آرادکوه کهریزک برود 30 تومان برای شهرداری هزینه دارد. به طور میانگین می گویم جمع آوری زباله برای شهرداری تهران، هر کیلو حدود 25 تومان تا 30 تومان هزینه دارد.با این حال کاهش تولید زباله نسبت به سال 1370 و سال 1380 اتفاق افتاده است. در خیلی از مناطق تهران، مردم ما فرهنگ آن را پیدا کرده اند. *نسبت به تولید روزانه 7 هزار و 445 تُن سال 1391، در حال حاضر فکر می کنید چقدر تولید زباله کاهش پیدا کرده است؟-من فکر می کنم 10 درصد کاهش داشته است. *با در نظر گرفتن 10 درصد کاهش تولید زباله و با توجه به آن 7 هزار و 445 تن تولید روزانه زباله تهران، شما اعتقاد دارید امروزه در تهران روزانه 744 زباله کمتر تولید می شود؟

-من فکر می کنم این طور است. تا پارسال که در شهرداری مشغول بودم من تناژ منطقه 10 شهرداری را گرفتم کاهش داشتیم. همان 10 درصد کاهش داشته است.*حتی اگر متوسط 30 تومان را مبنای هزینه جمع آوری هر کیلو زباله قرار بدهیم برای جمع آوری روزانه 7 هزار تُن زباله تهران به مبلغ 210 میلیون تومان در روز می رسیم. هزینه سالیانه هم 766 میلیارد تومان می شود.
این هزینه فقط از مردم گرفته می شود یا از ت یا منابع دیگر هم تامین می شود؟-از محل عوارض شهرداری است. همچنین از محل تغییر کاربری های غیر مجاز.
هزینه جمع آوری هر کیلو زباله 30 تومان است /کاهش زباله روزانه تهران از 7000 تُن؛ چرا و چگونه؟
*در دهه های قبل سازمان خدمات موتوری شهرداری، مسئولیت جمع آوری زباله را به عهده داشته است. در اوایل دهه 70 و در زمان آقای کرباسچی واگذاری جمع آوری زباله به پیمانکار اجرایی شده.
در این روش چون با پیمانکار طرف هستیم این روش، هزینه های جمع آوری زباله را افزایش داد؟-بله. دقیقا افزایش داد. در حالی که ما خودروهای شهرداری را در اختیار پیمانکار می گذاریم. به نظر من، اصل کار برون سپاری، درست بوده ولی برنامه کاری ما غلط بوده است. *یعنی تصدی گری شهرداری کاهش پیدا کرد اما هزینه ها افزایش داشت.

-بله. ما اینهمه خودرو در شهرداری داشتیم چه شد. ما تعداد زیادی کامیون جمع آوری زباله داشتیم. ماشین های جارو داشتیم. همه اینها را داشتیم. شهر که خود به خود تمیز نمی شد. در آنالیز واگذاری به پیمانکار مشکل داریم و خوب مطالعه و بررسی نکردیم.* روش فعلی مناقصه برای جمع آوری زباله باعث افزایش هزینه می شود. گفته شده که جمع آوری زباله باید به مزایده گذاشته شود و نه مناقصه. آیا با روش مزایده هزینه جمع آوری زباله می تواند کاهش پیدا کند؟- من در هر منطقه از شهرداری تهران بودم این کار را انجام می دادم. برای مثال در یک منطقه شهرداری تهران، برای جمع آوری زباله مثلا ماهیانه 90 میلیون تومان به پیمانکار داده می شد. در آن زمان بررسی که پیمانکار می تواند با ماهیانه 70 میلیون تومان جمع آوری زباله را به خوبی انجام بدهد. ما باید کاری بنیادی انجام بدهیم و نه این که بگوییم یا مناقصه یا مزایده و این رقم. اولا آمارهای ما دقیق نیست. ما باید ببینیم آقای شهردار جدید تهران چه کار می کنند.* در سطح منطقه شهرداری برای انتخاب پیمانکار جمع آوری زباله تصمیم گیری می شود؟

-خیر. در سطح کل شهر و شهرداری تهران است. *وضعیت فعلی جمع آوری زباله، چهره شهر را ت یب می کند. تعداد زیادی زباله گرد یا زباله در ساعات مختلف، مخزن های زباله را زیر و رو می کنند که مواد بازیافتی را پیدا کنند. گفته می شود این زباله گردها، مواد را برای یک مافیا جمع آوری می کنند.-مافیا نیست. همان پیمانکار بازیافت شهرداری است. واحدهای بازیافت در هر منطقه شهرداری وجود دارد. این زباله ها این مواد بازیافتی را به آنجا می برند و می فروشند.*این موضوع مطرح شده که 4 هزار واحد در تقی آباد (بزرگراه تهران ـ ورامین) و خلازیل (بزرگراه خلیج فارس) تفکیک زباله را انجام می دهند و زباله گردها توسط مافیای زباله استثمار می شوند.
به نظر شما این واحدها، مواد ضایعاتی مثل پلاستیک را از زباله گردها یداری می کنند و بعد به واحدهای تولیدی برای بازیافت می فروشند؟-بله. همان ها هستند. اما آهن الات فرق می کند. پلاستیک فرق می کند. پیمانکار مربوط به بازیافت باید جمع آوری مجاز ضایعات و بازیافت در سطح شهر تهران انجام بدهد. اگر پیمانکار، جمع آوری ضایعات را از مبدأ انجام ندهد باید با او برخورد شود. مافیایی وجود ندارد.*اگر مردم بخواهند مواد کهنه ای که می شود بازیافت کرد مثل پلاستیک و کاغذ را به افرادی که به منازل مراجعه می کنند یا به دکه های شهرداری که مواد پسماند مثل کاغذ و مجله را یداری می کنند، بفروشد رقم ید خیلی ناچیز است.
به همین خاطر شهروندان بی تفاوت می شوند نسبت به تفکیک زباله ها و فروش مواد بازیافتی. چرا قیمت این اقلام کهنه تا این حد پایین است؟-در منطقه 10 حدود 11 یا 12 کیوسک بازیافت گذاشتیم. مردم هم به خوبی استقبال د. راضی هم بودند. چون بر اساس بررسی های انجام شده و آنالیزهای دقیق، قیمت هر کالا را مشخص کردیم. *ولی قیمت ها به حدی ناچیز است که افراد را نسبت به تفکیک مواد بازیافتی و فروش آنها بی تفاوت می کند.

- این بی تفاوتی در منطقه 10 شهرداری تهران وجود نداشت. ما قیمت ها را کنترل می کردیم. ما به پیمانکار می گوییم قوطی کیلویی اینقدر یا شیشه کیلویی اینقدر. وقتی قیمت ها در معرض دید مردم باشد مشکلی پیش نمی آید.اصلا ما نباید به اینجا برسیم. ما باید یک مخزن جداگانه بدهیم و بروند از منازل تحویل بگیرند. من در سال 1386 در شهرک دژبان تهران، کارت خوان بازیافت گذاشتم. با مارکت های شهرک دژبان، توافقی امضا کردیم و گفتیم انی که این جنس ها را به ما می دهند بیایند از شما ید کنند.ما گفتیم فردی که جنس خودش را به ما می دهد یک کوپن به او بدهیم و او برود از مارکت ید کند. یعنی هم میزان ید و فروش محله را افزایش دادیم و هم این که توانستیم از مردم مواد بازیافتی را دریافت کنیم. همه این کارها شدنی است و نشد ندارد.
هزینه جمع آوری هر کیلو زباله 30 تومان است /کاهش زباله روزانه تهران از 7000 تُن؛ چرا و چگونه؟
*مخزن های روباز که در شهر وجود دارد و هر لحظه زباله در آنها ریخته می شود منظره نامناسبی را به وجود می آورد و بوی نامناسب دارد. شستن این مخزن ها یک بار در هفته کفایت نمی کند. آیا نمی شد س وشی برای این مخازن تهیه شود و آیا اگر مخزن های بهتری تولید می شد به نظر شما موثرتر نبود که آلودگی کمتر شود؟-در شهر ژنو سوئیس مخازن زباله، دفنی بود. بعد هم کاور می شد. کیسه های ضد آبی بود که عوامل شهرداری یا پیمانکار، آن را برمی داشتند و می بردند و کیسه جدیدی را جای آن می گذاشتند. ظاهرا کیسه اول را می بردند و می شستند. جرثقیل می آمد و کیسه را برمی داشت و در کامیون حمل زباله می گذاشت.ما الان با بحران آب مواجه هستیم. ما نمی توانیم این مخازن زباله را هر روز یا یک روز در میان شستشو بدهیم. در عین حال ضد عفونی هم نمی شود. اگر بخواهیم با محلول ضد عفونی کنند شستشو بدهیم، آن محلول به فضای سبز و خیابان ها آسییب می رساند.*شستشوی مخزن زباله در حد شستن با آب است و آب و زباله ای که از مخزن به بیرون ریخته می شود در خیابان و جوی آب راه می افتد و محیط را آلوده می کند.-این مخازن زباله باید دفنی شود. کیسه های ضد آب هم در داخل آن بگذارند و زباله را با کیسه ببرند. دفن مخزن زباله در همین معابری که مخزن گذاشته ایم باید انجام شود.در ژنو، حفره ایجاد کرده بودند و جنس مخزن زباله از چدن بود برای این که پوسیده نشود. بعد یک کیسه زباله بزرگ که جنس پارچه ای و پلاستیکی بود در داخل مخزن می گذاشتند. ما الگوهای زیادی در این زمینه داریم.*در ما ی در برخی ای ها از جمله در شهر کوالالامپور آلوده محیط با زباله ممنوع است. اول با صحبت راهنمایی می کنند. اما بعد اگر مجددا اتفاق بیفتد برای بار اول 15 دلار جریمه می کنند. دفعه دوم 30 دلار و دفعه سوم 150 دلار.
برای بار چهارم فرد تخلف کننده باید به دادگاه برود و 300 دلار جریمه دارد. همچنین گفته شده در تورنتوی کانادا ریختن غیر قانونی زباله 380 دلار جریمه دارد.
این که تفکیک زباله مثل کشور ما ی اجباری شود و اگر فردی آلودگی ایجاد کرد جریمه شود آیا می تواند در کشور ما کارساز باشد و اجرای آن هم عملی شود؟

-ما باید زمینه و بستر را ایجاد کنیم. ما باید بگوییم ما این امکانات را به شما می دهیم شما هم حق ندارید که تفکیک زباله از مبدأ را انجام ندهید. می گوییم هر نفر در 24 ساعت حق دارد یک کیلو زباله تولید کند.همین خودروهای درون شهر را ببینید که یک نفر دستمال کاغذی خود را به بیرون از خودرو پرت می کند و دیگری مشمای پفک را بیرون می اندازد. ما قانون داریم هر فردی که شیء آلوده کننده ای را از خودرو به معبر خیابان بیندازد جریمه می شود.
پلیس راهنمایی و رانندگی باید این افراد را جریمه کند. این ماشین ها باید توقیف شوند. *اعلام شده که اگر فرهنگ سازی شود خانوارها یا محل های تجاری می توانند یک سوم یا 30 درصد، زباله کمتری تولید کنند.-من به شما قول می دهم 70 درصد. در مغازه ها، مگر همیشه میوه می خورند که زباله تولید شود؟ زباله آنها یا مشما است یا کاغذ است. یک وعده هم غذا می خورند و مثلا دو تا سیب می خورند و سیب هم که زباله زیادی ندارد.الان قرن بیست و یکم است. الان همه دنیا دغدغه حفط محیط زیست دارد. در اقیانوس ها آلودگی هایی وجود دارد.
الان دارند اقیانوس ها را احیا می کنند ولی ما هنوز در نحوه جمع آوری زباله مشکل داریم. در حالی که با آموزش های چهره به چهره می توانیم به خانوارها آموزش بدهیم و کاهش زباله اتفاق بیفتد ولی ما این کارها را انجام نداده ایم.*با همان هزینه میانگین 30 تومان برای جمع آوری هر کیلو زباله در تهران، کل هزینه سالیانه جمع آوری زباله در تهران در حد 766 میلیارد تومان است.
شما اعتقاد دارید می توان با فرهنگ سازی به میزان 70 درصد زباله کمتری در تهران تولید شود. آیا می شود با این کاهش کل هزینه سالیانه جمع آوری زباله تهران مثلا 200 میلیارد تومان شود و خانوارها و مردم هم انگیزه پیدا کنند برای تولید کمتر زباله؟-بله. چرا نمی شود. وقتی هزینه جمع آوری زباله کاهش پیدا کند به طور اتوماتیک این پول در خزانه شهرداری می ماند و با آن کارهای دیگر را انجام می دهند. *شما که می گویید تجربه و سابقه زیادی در حوزه امور شهری و خدمات شهری دارید آیا پیشنهاد خاصی دارید که فرضا در مورد همین جمع آوری زباله تحول ایجاد شود؟

-من هم پیشنهاد کوتاه مدت دارم و هم بلند مدت. پیشنهاد بلند مدت به وزارتخانه ها و سازمان های مرتبط با سبد خانوار و نحوه استفاده است. البته ثمره این کار را می توان دو سال بعد دید.اما در کوتاه مدت ما باید خانوارها را به هر طریق ممکن تشویق کنیم که تفکیک زباله را برای جدا مواد بازیافتی در منازل انجام بدهند و ما برویم با احترام از آنها ب یم. کاهش در تولید زباله یک امر بلند مدت است. نیاز به این است که صنایع بسته بندی ایجاد شود و فرهنگ ید ما تغییر کند. در زمان مسئولیت خودم، امکاناتی را فراهم کردیم و در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران، ضایعات میوه به خوراک دام تبدیل می شد.
دامداران اطراف آنجا مثل رباط کریم، شهریار، ورامین و حسن آباد قم، صبح به صبح می آمدند این مواد را می بُردند و خیلی هم خوش خوراک بود. بالا ه باید کار را از جایی شروع کرد.
مجله شاخ زیتون: در مورد تصمیم شهرداری تهران به احداث نیروگاه زباله سوز با ظرفیت روزانه 1600 تن، آگاهی از خطرات و مضرات این شویه دفع پسماند، حق هر شهروند تهرانی و هر ایرانی است؛ اما از آن جا که شهرداری محترم این اطلاع رسانی را به جهت اه دراز مدت منفعت طلبانه، جدی نگرفته است و با توجه به این که هر عمل بی اجر و مزدی بر عهده رسانه هاست، این وظیفه را برعهده گرفتیم.آیا هر کالای غیرقابل مصرف زباله محسوب می شود؟
این طور نیست. فقط زباله سوزهایی که خشک و تر را با هم می سوزانند، این تعریف را به خورد ما می دهند. امروزه در کشورهای پیشرفته چوب و تخته، پلاستیک، شیشه، ف ات، کاغذ، حتی زباله تر مثل روغن استفاده شده اتومبیل و تفاله های غذایی به شکل بازیافت به چرخه مصرف بر می گردد. «زباله سوزی»؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ
زباله های عفونی، بیمارستانی و صنعتی و اسیدهای خطرناک مثل باطری های مصرف شده و زواید رادیولوژیک و رادیو اکتیو شکل خاصی از روند انهدام را طی می کند که سوزاندن آن ها بدوی ترین و خطرناک ترین روش ها است. زباله سوزی، طرح ورش ته و کهنه ای است که چهل سال پیش به کار می رفته و امروزه به دلیل مضرات ثابت شده مانند: تولید گازهای مرگ آور، ریزگردهای سرطان زا و آلودن محیط زیست، منسوخ شده است. در مقابل این روش ناسازگاری با محیط زندگی، تفکیک زباله در مبدا برای بازیافت و دفع زباله به روش برودتی- هر چند با روند مصرفی شدن جامعه هم خوانی ندارد- راه کار بسیار مناسب تری است. از آن گذشته تولید انرژی از زباله در کشوری که فروشنده انرژی است، آفتابه ج لحیم است. نه تنها به صرفه نیست؛ بلکه دود آن به چشم شهروندان خواهدرفت و مخارج هنگفت آن از جیب ایشان پرداخت خواهدشد.
انرژی برقی که نیروگاه زباله سوز ایجاد می کند، درصد کوچکی است که با انرژی سوزاندن زباله قابل مقایسه نیست و همین درصد را مصرف کنندگان برق به صورت میلیاردی به سهام داران خواهندپرداخت. کشور آلمان سال ها پیش این طرح ناسالم را متوقف کرد و امروزه در آلمان از سوزاندن زباله پرهیز می شود. در حالی که در ایران، از اوایل شب تا صبح، هزاران تن زباله اطراف س ت گاه ها و شهرک ها سوزانده می شود که دود کشنده اش به حلقوم خواب رفتگان سرازیر می شود!
در شهر تهران با چندین میلیون سکته، بیش از بمب اتمی، در خطر انهدام دیو ین ها هستیم. هیچ و صافی نمی تواند از انتشار ریزگردهای کشنده در هوا جلوگیری کند؛ بلکه باید هم چنان دست به دامان مسیر باد بود! ماده سمی دیو ین که از لوله دودکش زباله سوز خارج می شود در عرض چند ثانیه وارد خون شده و در عرض چند دقیقه به صورت تومور سرطانی در اندام ها متراکم می شود. هم چنین ریزش آن روش کشت گاه ها باعث آلودگی مواد غذایی و آب های جاری و زیرزمینی شده و مواد ارگانیک را می کشد. روی لبنیات و به ویژه شیر اثر مستقیم دارد. تاثیر آن روی ن شیرده بسیار است و ک نی که به طور مداوم از این شیر مادر یا شیرهای حیوانی استفاده می کنند به بیماری های آ ایمر و نقص عضو و اوتیزم دچار می شوند. باید چرخه دور ریختن را متوقف کرد؛ چون دیگر دوری وجود ندارد! «زباله سوزی»؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ
این جا چندین میلیون نفر به طور فشرده تو در توی هم زندگی می کنیم. هر چیزی که دور بریزیم، بر فرق سر ی خواهد خورد. کشور ما اگر به اندام سر مایه داری جهانی پیوند نخورد، جامعه غیرمصرفی و به اصطلاح عقب افتاده باقی بماند و به بازیافت و تعمیر روی آورد، شانس بزرگی آورده است! حتی به قیمت دور ریختن زندگی مرفهانه؛ اما نه به قیمت هنگفتِ پرت ِ خود از چرخه حیات!
برای درک بیش تر آسیب طرح های زباله سوزی و درک بیش تر دلایل مخالفت با آن، به مطالعه گزارش هایی درباره چند نیروگاه این چنینی نشستیم. برای نمونه در زیر، گزارش انتقادی مخالفان این طرح در ایتالیا (شره تورینو) ارائه شده است که مخاطبان را به خواندن آن دعوت می کنیم:
1. م عان طرح احداث زباله سوز، معتقداند موضوع و طرح، منافی طرح تفکیک زباله در مبدا نیست؛ در حالی که چند نمونه این منافی بودن در شمال ایتالیا مشهود است؛ مثلا در منطقه بلونو و نوآرآ که زباله سوز به ندرت کار می کند، تفکیک زباله در مبدا به 86 تا 90 درصد رسیده است. زباله سوزی و تفکیک زباله در مبدا با هم منافات دارد. زباله سوزها همه چیز را می سوزانند؛ اما تفکیک زباله در مبدا بخش بزرگی از زباله را به صورت بازیافت دوباره به چرخه مصرف می اندازد؛ مانند: کاغذ، کارتن، پلاستیک، شیشه و ف ات. برای این منافات مثال هایی است. مثلا در ای میلان و برِشآ در حومه لومباردیا، زباله سوزهای بزرگی به کار است. در میلان، 47 درصد زباله و در برشآ 39 درصد تفکیک در مبدا صورت می گیرد.
در شهر تورینو 50 درصد تفکیک زباله در مبدا است که قرار است به 64 درصد برسد. در حالی که با فعال شدن زباله سوز، حتی اگر رقم درصد تفکیک در همان 50 درصد هم بماند، برای زباله سوز باید خارج از محدوده زباله وارد کنند. اگر زباله سوز 421000 تن در سال بسوزاند، تا دو سال هیچ منفعتی نخواهدداشت و به همین دلیل دیگر بانک ها و بخش خصوصی در این مورد سرمایه گذاری نخواهدکرد.«زباله سوزی»؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ

2. بخش ذرات شناور با ریزگردها
گیریم زباله سوزها محدودیت اشاره شده در قانون را رعایت کنند؛ اما زباله سوزها متاسفانه نمی توانند مقدار مسمومیت گازها و ریزگردهای است اجی و تاثیر کشنده آن را روی مردم و موجودات زنده تعیین کنند. این موضوع در اندازه گازهای کشنده چون دیو ین و فور آن تراژیک است. در ایتالیا 13 درصد این گازها- طبق مدارک ارائه شده از آژانس بین المللی تحقیق سرطان ها (iarc)- بی تردید سرطان زا است. بدین معنا که حتی کوچک ترین مقدار این عناصر خطرناک باعث ایجاد غده های سرطانی شده و ضمن تاثیر م ب در کار بدن انسان، روی هرمون ها و بازتولید سلول ها و جنین انسانی عملیات ت یبی و مهلک انجام می دهند. سازمان بهداشت جهانی oms اعلام نموده است که مقدار 2pg (یک پیکو گرم یک میلیون در یک میلیون بار از یک گرم است) دیو ین وارد شده به بدن انسان، بسیار مضر و خطرناک خواهدبود. قابل توجه است که همین مقدار بسیار کوچک ماده دیو ین (2pg) که از سوی اتحادیه اروپا به عنوان مرکز خطرناک اعلام شده، هزار بار بالاتر از آن اندازه ای ست که حافظان محیط زیست در اعلام می کنند.
برای در دست داشتن یک مقیاس قابل فهم از خطرات ناشی از زباله سوزها، فقط کافی است این مقدار زنگ خطر را با آن چه زباله سوز gerbido (زباله سوز مدرن در تورینو) یا اجازه قانونی ت تولید می کند مقایسه کنید: 972 میلیون پیکوگرم. این مقدار کشنده روی محصولات و خاک کشاورزی ریخته می شود؛ حتی محصول زمین هایی که چندین کیلومتر از زباله سوز دورتر هستند، توسط انسان ها خورده می شود و به صورت تومورهای سرطانی بروز می کند. تهدید اصلی بر روی نوزادان و ک ن است و شیرخوارانی که از شیر مادر تغذیه می کنند. دیو ین همان ماده ای است که پیش از هر ماده دیگر مواد سمی در خود ذخیره می کند.
در سال 2008 مرکز تولید شیر در شهر برشآ یعنی شهری که بزرگ ترین زباله سوز کشور در آن جا مستقر است، در محصولات خود درصد بالایی از سم دیو ین را اعلام نمود. چیزی بین 6.5 و 8 پیکوگرم در یک گرم چربی! این آمار از هفت داری در اطراف زباله سوزها به دست آمد. بعد موضوع آزمایش روی ن تازه زایمان کرده منطقه پیش آمد. در منطقه برشآ در شیر مادران مقدار 147 پیکوگرم در یک گرم شیر مادر تشخیص داده شد. «زباله سوزی»؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ
در سال 2007 در همان منطقه سازمان بهداشت هوا را به آزمایش گذاشت و در نتیجه سم دیو ین نوع pedd-r که در هوا تشخیص داده شد. این مقدار سم در هوا در زمانی تشخیص داده شد که ترافیک و کارخانه ها تعطیل بوده است. اما زباله سوزها کار می کرد. در مقایسه با آزمایشات سال های گوناگون همه درجات بالای حد مجاز بوده اشت.
گذشته از برخی تحقیقات مرض شناسی که به بیماری نان دور و نزدیک این زیاله سوزها اشاره دارد، می توان به تحقیقات حومه شهر و نیز توسط سازمان سرطان انستیتوی منطقه «و نه تو» اشاره کرد که مستقیم به علائم سرطان میان نان اطراف زباله سوز اشاره می کند که 3.3 بیش تر از حد خطرناک است. تحقیقات رنزی در منطقه فورلی توسکانی در سال 2006 که 17 تا 54 درصد تومورهای سرطان در منطقه تشخیص داده شد و از تاثیر دو زباله سوز biggeri در تریسته و chellini در پراتو، سرطان ریه را در حال گسترش تشخیص داد.
در سال 2008، یک انستیتو در فرانسه (ivs) افزایش مواد سرطان زا در اطراف زباله سوزها و نوزادان ناقص الخلقه و غده های سرطانی همگانی را هشدار داد.انستیتوی moniter منطقه امیلیا در رومانی هشدار داد که نان زباله سوز تا شعاع هشت کیلومتر در خطر مستقیم هستند. تومور و غده های سرطان پانکراس، سرطان کبد، سرطان پروستات و سرطان ریه در مردان و سرطان های تخمدان و جداره رحم و روده بزرگ و غده های سرطانی حنجر و بناگوش در عموم و گذشته از آن زایمان نوزادان نارس و به رشد نرسیده و سقط جنین و تولد نوزادان ناقص از نتایج تاثیر مستقیم آلاینده های این زباله سوزها گزارش شد! لازم به توضیح است که گذشته از یک صافی ظریف با قطر 5pm/2 تا به حال هیچ صافی دیگری نتوانسته از نشت ریزگردهای ناشی از زباله سوزها جلوگیری کند.3. انگیزه ها
در تمام اروپا فروش نیروی برقی که از سوختن زباله به دست می آید، بیش از تولید برق و توسط سوخت روغن، زغال و گاز متان نیست. یعنی 4 درصد در هر کلیووات؛ اما در ایتالیا تا 14 درصد در هر کیلووات سود دارد. یعنی در هر کیلوگرم زباله 0.5 کیلووات بهره می برد. مثلا زباله سوز gerbido سالانه 18 میلیون یورو سود دارد. این رقمی است که مصرف کنندگان برق سالانه می پزدازند زیرا روی قبض برق 16 درصد اضافه می دهند. زباله سوز اگر روی این رقم حساب نکند به هیچ دردی نمی خورد. این سود اما کجا می رود؟ و برای این سود چقدر زباله قابل بازیافت از بین می رود؟ به خصوص در شرایطی که باید جلوی مصرف بی رویه را گرفت. «زباله سوزی»؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ یکی از راه های چاره که به اندازه یک پنجم زباله سوز gerbido کار می کند، راهی است که به جای صرف 5.3 میلیون یورو هزینه، از عملکرد برودتی بیولوژیک tmb استفاده شود. از آن الکتریسیته هم می توان گرفت؛ بدون این که به محیط زیست وانسان ها صدمه ای وارد کند و با دودزائی و پخش ریزگرد به جان عمر آدمی بیفتد. در این طرح 70 درصد زباله، زباله تفکیک شده است که بخشی از آن مکانیزه و بخش دیگرش پروسه بیولوژیک است. هضم باکتریک بدون نیاز به ا یژن و ذخیره به صورت فشرده سازی و انبار و چرخاندن آهن ربای قوی برای جدا ذرات ف از باقی مواد زائد و تفکیک دستی صورت می گیرد. سیستم برودتی، شکل بازیافتی از زباله است. مخارج زیادی بر نمی دارد و به سلامت شهروندان کمک می کند و از نظر شغلی هم ایجاد کار می کند.
امتیاز غیرقابل انکار در مقابل زباله سوزها به کارگیری نیروی نامحدود غیرمتخصص و بدون محدودیت جغرافیایی است. زباله سوزها گاهگاه باید تخلیه شوند و این موادسمی، سرطانی و خطرناک است؛ اما سیستم برودتی تا 90 درصد از تخلیه های خطرناک به دور است. سیستم برودتی نه تنها ایندروکرنیک تولید نمی کند، با سایر روش های دفع زباله قابل مقایسه نیست. در اروپا سیستم برودتی زباله با واقعیت های حساس شهری هم خوانی دارد. مراکز دفع زباله به سیستم برودتی tmb در اسپانیا (مادرید) با 480000 تن در سالن اصلی با زباله سوز gebrido که 421000 تن زباله می سوزاند قابل مقایسه نیست.
در شهر بارسلون ecoparce i، 300000 تن و بارسلونای ecopareii، 265000 تن تفکیک زباله در سال دارد. پس تنها یک پرسش سوزان می ماند و با آن این مقابله را می بندیم:
چرا در این بخش جهان نباید از دفع زباله به روش برودتی استفاده کرد؟
رو مه زیر آسمان آبی - شایان شهوق: بسیاری از کشورهای صنعتی برای دفع ایمن و مناسب زباله، از جمله زباله های الکترونیکی که اجزای خطرناکی دارند با مشکلاتی مواجه هستند. واقعیت تلخ این است که بسیاری از این کشورها ترجیح می دهند به جای صرف هزینه و پیدا را ار مناسب، این زباله ها را در کشورهای در حال توسعه تخلیه کنند. کشورهای در حال توسعه هم با انگیزه های مختلف از جمله انگیزه اقتصادی، میزبان زباله های کشورهای توسعه یافته کشورهای صنعتی می شوند. به نظر می رسد بزرگ ترین مقصد زباله های کشورهای توسعه یافته قاره آفریقاست؛ کشورهای در حال توسعه در قاره آسیا و ی جنوبی نیز از گزند این زباله ها در امان نمانده اند.جهان سوم، زباله دان کشورهای صنعتی

قاره آفریقااوا دهه 802 میلادی، حدود 15 هزار تن زباله از فیلادلفیای در جزیره کاسا، نزدیک پایتخت کنیا، تخلیه شد. یک شرکت نروژی این زباله ها را برای بازیافت و تولید آجرهای ساختمانی به گینه منتقل کرد اما مشخص شد این مواد حاوی مخلوط خطرناکی از ف ات سنگین و سم دی ا ین است؛ در نتیجه این زباله ها به مبدأ اصلی خود، ایالات متحده برگردانده شدند.در همین سال ها در زیمبابوه مقدار زیادی زباله سمی کشف شد که در پوشش مایع تمیز کننده وارد این کشور شده بود. در حالی که این محموله شامل 275 بشکه زباله سمی بود که از رنگ آمیزی و غرقاب سازی کشتی ها حاصل شده بود. این بشکه ها به پایگاه نیروی دریایی نورفولک در بازگردانده شدند. بعدها صادرکنندگان یی این زباله، به جرم تجارت فریبکارانه به زندان محکوم شدند.گینه بیسائو نیز از معروف ترین زباله پذیرهای دهه 80 تاکنون بوده است. بر اساس گزارش ها، بین یک تا سه و نیم میلیون تن زباله سمی دارویی و صنعتی از سوی کشورهایی مانند سوئیس، بریتانیا و به گینه بیسائو فرستاده شده است. در سال 1982 مقامات کشور گینه بیسائو قرارداد 15 ساله ای را برای دفن 15 میلیون تن زباله سمی با یک شرکت فرانسوی امضا کرده بودند که پس از اعتراض های عمومی، این قرارداد لغو شد.یکی از تکان دهنده ترین نمونه های تخلیه غیرقانونی زباله، تخلیه شبانه 500 تن زباله سمی در 14 جایگاه دفن زباله در اطراف جان، پایتخت اقتصادی ساحل عاج است. این جایگاه ها در مجاورات منابع آب آشامیدنی و زمین های کشاورزی قرار دارند. تخلیه زباله های سمی در جان هشت نفر را به کام مرگ فرستاد و بیش از هشت هزار نفر را روانه بیمارستان و مراکز درمانی کرد.به گزارش مجله «ساینتیست نیو»، از سال 1989 حدود 120 بشکه زباله سمی از وارد آفریقای جنوبی شده است. این بشکه ها حاوی لجن هایی است که از جیوه اشباع شده اند. اخیرا سازمان غیرانتفاعی «شبکه اقدام بازل» کشف کرده است که صنعتگران بازیافت تلاش د زباله های الکترونیکی را به شکل غیرقانونی به آفریقای جنوبی صادر کنند. این زباله ها که برای بازیافت از پنسیلوانیای غربی جمع آوری شده بود، در یک کشتی بارگیری و به دوربان فرستاده شد.یکی دیگر از کشورهای زباله پذیر قاره آفریقا، سومالی است. سونامی سال 2004 بسیاری از زباله های سواحل جنوبی سومالی را وارد آب های دریا کرد. به گفته سازمان ملل، برخی از شرکت های کشورهای صنعتی با سوء استفاده از نبود ت کارآمد در سومالی، برای سال ها زباله های خود را در این کشور تخلیه کرده اند. گفتنی است در بخش های مرکزی سومالی آثاری از زباله سمی پرو ید هیدروژن و مواد رادیواکتیو یافت شده است.با این که در دهه های پایانی قرن بیستم زباله های سمی موضوع حساسیت فعالان محیط زیست بوده است اما به نظر می رسد حجم عظیم زباله های الکترونیکی معضل جدید قرن بیست و یکم باشد. کشور آفریقایی غنا یکی از مقاصد مهم زباله های الکترونیکی از سراسر دنیاست. بزرگ ترین گورستان زباله در غنا جایی است که مردم محلی به آن «سدوم و گوموره» می گویند. این منطقه که در گذشته تالاب بزرگی بود، اکنون به عنوان یکی از بزرگ ترین مکان های دفن زباله شناخته می شود.در بندر شهر لاگوس در نیجریه، بازار بزرگ لوازم الکترونیکی وجود دارد. در این بندر، هر روز 15 کانتینر لوازم الکترونیکی از رده خارج کشف می شوند. بیشتر این لوازم ش ته شده اند و تعمیر شدنی نیستند. این زباله ها به ناچار در محلی دیگر تخلیه شده یا دفن می شوند. گفتنی است در گذشته نیجریه به عنوان مدفن زباله های سمی کشورهایی مانند ایتالیا شناخته می شد.به دلیل حجم وسیع انتقال زباله های الکترونیکی به کنیا، این کشور از سال 2012 پروژه ای را برای مدیریت زباله های الکترونیکی به اجرا در آورده است. نخستین کارخانه بزرگ مقیاس بازیافت در شرق آفریقا در نایروبی قرار دارد. در این کارخانه کارگران می توانند حدود 15 هزار تن از زباله های الکترونیکی را که در یک سال به کنیا منتقل می شوند بازیافت کنند. بر اساس گزارش سازمان ملل، سالانه 11 تن زباله از یخچال، سه تن تلویزیون، دو و نیم تن رایانه شخصی، حدود 500 تن پرینتر و 150 تن تلفن همراه در کنیا تخلیه می شود.جهان سوم، زباله دان کشورهای صنعتی

کشورهای آسیاییمی توان گفت معروف ترین زباله پذیر آسیایی بنگلادش است. این کشور پذیرای انواع زباله از سراسر دنیاست. پلاستیک، آزبست، فولاد، زباله های نفتی، زباله های سربی و باتری های مستعمل از جمله زباله هایی هستند که به مقصد بنگلادش ارسال می شوند. بر اساس مطالعات سازمان محیط زیست و توسعه اجتماعی، بیش از از 83 درصد از ک ن کار این کشور در معرض مواد سمی مرتبط با بازیافت زباله های الکترونیکی هستند؛ در نتیجه هر سال 15 درصد این ک ن جان خود را از دست می دهند.گزارش ها حاکی از آن است که بسیاری از زباله های اروپایی از جمله ف ات، منسوجات، لاستیک و مواد زائد دیگر به صورت غیرقانونی وارد هندوستان شده اند. این کشور همچنین محل کارگاه کشتی سازی آلنگ است. بیش از نیمی از کشتی هایی که در دنیا از رده خارج می شوند برای بازیافت به این کارگاه ارسال شده و صدها نفر کارگر در شرایطی خطرناک به بازیافت این کشتی ها می پردازند.برخی از زباله ها نیز با برچسب های مختلف، حتی به عنوان کمک های انسان دوستانه در کشورهای در حال توسعه دفن می شوند. «شبکه اقدام بازل» گزارش داده هر سال بیش از 500 هزار رایانه مستعمل از کشورهای توسعه یافته ای چون سنگاپور، و چند کشور اروپایی به پا تان ارسال می شود و این اقدام نقض آشکار قوانین بین المللی است؛ چرا که فقط 15 تا 40 درصد آنها قابل استفاده هستند و بقیه آنها در شرایطی خطرناک بازیافت می شوند.چندی پیش نیز در بندر فیلیپین 50 کانتینر پر شده از زباله کشف شد. این محموله که به عنوان پلاستیک های بازیافتی از کانادا ارسال شده بود، حاوی زباله های کثیف مانند پوشک دور انداخته شده بود.در کشورهای آسیایی مناطقی نیز وجود دارند که در مسیر توسعه به آفت زباله ها دچار شده اند. رشد فناوری اطلاعات در ویتنام حجم عظیمی از زباله های الکترونیکی را در این کشور تولید کرده است. همچنین این کشور با مشکل واردات غیرقانونی زباله های الکترونیکی دست به گریبان است. از جمله می توان به واردات 340 تن قطعات یدکی الکترونیکی به دست یک شرکت محلی اشاره کرد. همچنین روستای مینه خای ویتنام لقب کلانشهر زباله ها را از آن خود کرده است. اما زباله پذیری در چین حکایت دیگری دارد. زباله های الکترونیکی این کشور عمدتا محصولات مرجوعی صادراتی چین به کشورهای دیگر است. گویی چین یکی از بزرگ ترین مقاصد تخلیه زباله های الکترونیکی است.جهان سوم، زباله دان کشورهای صنعتی

ی جنوبیمکزیک در دهه 80 میلادی به زباله دان مواد خطرناک ایالات متحده تبدیل شده بود. از آنجایی که مرزبانان این کشور تمرکز خود را روی قاچاق سلاح و گذاشته بودند، انتقال زباله های خطرناک به این کشور معمولا از چشم این ان پنهان می ماند. در سال 1986 کشتی بابری «خیان سی» بیش از 14 هزار تن خا تر از زباله های فیلادلفیا را پس از این که هندوراس، برمودا و جمهوری دومینیکن این محموله را نپذیرفتند، در ساحلی در شهر هاییتی تخلیه کرد. همچنین در سال 1987 یک کشتی به نام «رادهاست» با 2400 تن زباله صنعتی ایتالیا را به مقصد ونزوئلا ترک کرد. این کشتی به وسیله مقامات محلی بازگردانده شد اما قبل از برگشت به ایتالیا، محموله زباله سمی خود را در لبنان تخلیه کرد.

سوئد، زباله پذیر توسعه یافتهسوئد از معدود کشورهای دنیاست که با رضایت، میزبان زباله های دیگر کشورهای دنیاست. کمتر از یک درصد زباله های وارد شده به سوئد دور ریخته می شوند؛ باقی زباله ها بازیافت یا سوزانده می شوند و برای تولید انرژی به کار می روند. سوئد از کشورهای اروپایی برای تبدیل زباله به انرژی زباله وارد می کند. به نظر می رسد کشورهای صنعتی بهتر است از الگوی بازیافتی سوئد برای خلاصی از شر زباله های شان اقدام کنند؛ اقدامی که حتی اگر در کشورهای در حال توسعه انجام شود، می تواند به اقتصاد این کشورها نیز یاری کند.
تعبیر خواب نانتعبیر خواب نان تعبیر خواب خوردن نان تعبیر خواب گرفتن نان از مرده تعبیر خواب نان تازه تعبیر خواب نان فاسد تعبیر خواب کامل نان – اگر در رابطه با نان خو دیده اید و به دنبال معانی آن هستید پس حتما این مطلب را مطالعه نمایید. تعبیر خواب نان,تعبیر خواب خوردن نان,تعبیرخواب گرفتن نان از مرده,تعبیر خواب گرفتن نان از ی,تعبیرخواب هدیه دادن نان,تعبیرخواب کامل نان,تعبیرخواب نان در تعبیر خواب نان از دید حضرت جعفر صادق ع

اگر خواب نان دیده اید تعبیرش بر چهار چیز است : 1_خیر و برکت 2_ولایت 3_مال حلال 4_عیش خوش تعبیر خواب نان از دید محمد بن سیرین


تعبیر خواب نان پاکیزه و تمیز نشان شادی و می است.تعبیر خواب دیدن نان کثیف و ناخوش تعبیرش بد است.تعبیر خواب ید نان و بردن آن به خانه نشان از روزی حلال و برکت مال دارد.تعبیر خواب دادن نان به ی نشانه این است که باعث راحتی اون میشوید. تعبیر خواب نان از دید حضرت دانیال ع


تعبیر خواب پیدا چند نان نشان از خلاصی از غم است.تعبیر خواب نتوانستن نان خوردن ،تعبیرش مرگ است.تعبیر خواب نان فراوان داشتن و نخوردن به معنای این است که اندوهی به او می رسد. تعبیر خواب نان از دید ابراهیم کرمانی


تعبیر خواب نان گرم تعبیرش عیش و نعمت است.تعبیر خواب نان خشک تعبیرش بدبختی و هلاکت است.تعبیر خواب نان سبوس تعبیرش قحطی است. تعبیر خواب نان از دید جابر مغربی


تعبیر خواب نان تعبیرش کاروس تنگی عیش است.تعبیر خواب نان جو نشان از پارسایی است.تعبیر خواب نان برنج به معنای کار است.تعبیر خواب نان عدس و باقلا و نخود نشان بر غم و تنگدستی است.تعبیر خواب پادشاهی که ببیند یک نان دارد این است که تش بزرگ و قوی می شود.تعبیر خواب هیچ چیزی بهتر از نان نیست.تعبیر خواب نان پختن بر کم معیشت حکم می کند. تعبیر خواب نان از دید منوچهر مطیعی


تعبیر خواب نان یعنی اینکه خوب است و نشان خیر و برکت و نعمت است.تعبیر خواب دیدن و خوردن نان یعنی تازه فراخی روزی است.تعبیر خواب خوردن نان خشک تعبیرش تنگی معاش می شود.تعبیر خواب نان تازه و گرم تعبیرش عیش و خوشبختی هست.تعبیر خواب نان دادن به ی یعنی نعمت رساندن به او می باشد و اگر نان تازه بدهد بهتر است.تعبیرخواب نان گندم خوب است به شرطی که تازه باشد.تعبیرخواب نان جو یعنی تنگ نظری را نشان می دهد.تعبیر خواب گرفتن نانی که شما دوست دارید به زور ، سلب حق شماست. حتما بخوانید : فال سال 2015 نیمه اول فروردین تا شهریورتعبیر خواب نان از دید معابر و منابع غربی

تعبیر خواب نان از دید لیلا برایت


تعبیر خواب نان سفید تعبیرش ثروت است.تعبیر خواب دیدن نان شیرینی به این معناست روزهای خوبی خواهید داشت. تعبیر خواب نان از دید لوک اویتنهاو


تعبیر خواب یدن نان این است که باز موقعیت ها استفاده می کنید.تعبیر خواب خوردن نان این است که به سفره یا مهمانی دعوت می شوید.تعبیر خواب خوردن نان سفید این است که شما دوستان خوبی خواهید داشت.تعبیر خواب خوردن نان سیاه این است که دچار بدبختی می شوید.تعبیر خواب خوردن نان گرم این است که بیمار می شوید.تعبیر خواب خوردن نان تازه این است که دوران بد به پایان خواهد رسید.تعبیر خواب خوردن نان خشک این است که شما دشمنانی دارید.تعبیر خواب نان پختن این است که موفقیت در کارها خواهید داشت.تعبیر خواب حمل نان این است که ضرر و زیان می بینید.تعبیر خواب نان شیرینی ادویه ای این است که سرخوشی سب رانه خواهید داشت.
تعبیر خوای نان از دید مولف


تعبیر خواب یدن نان از نانوایی نشان از روزی حلال دارد به شرطی که گرم و تازه باشد
تعبیر خواب نان از دید سرزمین رویاها

تعبیر خواب ده های نان این است که یک هدیه دریافت می کنیدتعبیر خواب نان پختن این است که موفقیت و شانس به شما نزدیک می شود .تعبیر خواب نان خوردن این است که دوستان به شما کمک خواهند کرد .تعبیر خواب نان گرم این است که خوشبختی در راه استتعبیر خواب نان بیات این است که دردسر و ناامیدی در خانواده تان بوجود می آیدتعبیر خواب یک تکه نان بسیار سفت این است که آسایش و شادمانی خواهید داشتتعبیر خواب مقدار زیادی نان دارید این است که افتخار و احترام بدست می آوریدتعبیر خواب نان یدن ، شانس استتعبیر خواب نان سفید خوردن این است که منفعت بزرگی نصیبتان خواهد شد .تعبیر خواب نان قهوه ای این است که رضایت از زندگی خواهید داشتتعبیر خواب نان سیاه این است که ضرر در کار می کنیدتعبیر خواب حمل تعداد زیادی نان این است که صدمات مالی خواهید دید .
به گزارش پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس به نقل از آفتاب جنوب،نان همواره در نزد ایرانیان از جایگاه خاصی برخوردار بوده و غذای اصلی آنان را تشکیل می دهد، بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز مردم، از نان تامین می شودکه بدون شک تهیه، تولید وعرضه نان سالم و بهداشتی در حفظ سلامت جامعه موثر خواهد بود. در کنار نگرانی شهروندان گچسارانی از تغییرات 30درصدی قیمت نان درسال 93، مسئولان بدون توجه به ثبات قیمت نان در این چندسال، از بهبود کیفیت و آزادسازی و رقابتی شدن قیمت ها سخن می گفتند، اظهاراتی که متاسفانه فقط در حد وعده وعید باقی ماند ونتایج حاصل از این سیاست ها را می توان در وضعیت کنونی نانوایی های این شهرستان مشاهده کرد ،اوضاعی که امروزه همراه با بی توجهی نانوایان به وزن وکیفیت نان تولیدی ون یتی شهروندان از این روند همراه شده است. اگرچه قیمت برخی از انواع نان در دیار بام نفت ایران از آذرماه سال ۹۳ تاکنون به ظاهر بدون تغییر بوده، گویا ادامه این روند برای واحدهای نانوایی توجیه اقتصادی نداشته است و بدیهی است این موضوع بر کلیه عوامل تولید از جمله تعداد نیروی انسانی شاغل در هر واحد نانوایی تاثیر گذار است بطوری که قبلا تعداد بیشتری در یک واحد نانوایی مشغول به کار بوده که این تعداد در حال حاضر بعضا کاهش یافته است. آزادسازی قیمت نان به بهانه کیفیت هرچند در سال های اخیر علی رغم آزادسازی قیمت نان در واحدهای نانوایی و افزایش قیمت به بهانه افزایش کیفیت، همچنان شاهد پخت وعرضه نان بی کیفیت هستیم که به ادعای مسئولان با گران شدن نان و افزایش کیفیت آن برای همیشه پرونده نان بی کیفیت بایگانی و ضایعات این ماده غذایی به حداقل ممکن می رسد؟! اما نه تنها این اتفاق رخ نداد بلکه نان بی کیفیت تر شد و شاهد افزایش ضایعات نان نیز بوده ایم. با توجه به اینکه سرانه مصرف نان در بین آحاد مختلف مردم حدودا معادل 115 کیلوگرم در سال است و از سویی دیگر اهمیت این نوع خوراک در سبد غذایی روزانه مردم دقت و نظارت بر پخت، نگهداری و نحوه عرضه را می طلبد در این میان چه انی مسئول بی کیفیتی نان عرضه شده در این شهرستان هستند؟ یا اصلا نهادی وجود دارد که مستقیما و در کنار آن به جد پیگیر مشکلات این حوزه باشد؟. ن یتی شهروندان از کیفیت نان اگرچه بی کیفیتی نان این روزها گلایه ها و ن یتی شهروندان گچسارانی را بیشتر کرده است و این موارد را می شود به راحتی در هنگامی که مردم برای ید نان به نانوایی ها مراجعه می کنند به وضوح مشاهده کرد که نان همچنان با کیفیت پایینی عرضه می شود. یکی از شهروندان گچسارانی دراین خصوص در گفت و گو با خبرنگار آفتاب جنوب گفت: با توجه به اهمیت غذایی نان در سبد تغذیه مردم، باید با کیفیت ترین نان ها را بر سر سفره مردم گذاشت چرا که بی توجهی به کیفیت در پخت نان،مستقیما سلامت مردم را تهدید می کند. وی افزود: متاسفانه مشکلات حوزه نان مربوط به امروز یا دیروز نیست و ما در سال های گذشته نیز شاهد بی کیفیتی آشکار در پخت نان در سطح این شهرستان بوده ایم. یکی دیگر از شهروندان گچسارانی گفت: متاسفانه بی کیفیتی در بحث پخت نان در بیشتر نانوایی های این شهر مشاهده می شود و اگر مسئولان واقعا پای کار هستند می توانند با سر زدن به این نانوایی ها ،حداقل چاره ای بی شند. یکی دیگر از شهروندان گچسارانی در رابطه با مشکلات کیفیت نان دراین شهرستان نیز تصریح کرد: اصلی ترین علت بی کیفیتی نان درگچساران نبود نظارت و بازرسی دقیق از سوی متولیان امر است و درواقع مشکل عدم کیفیت نان در گچساران مربوط به سال جاری نیست بلکه این مشکل از سال های دور نیز وجود داشته و شهروندان مجبور به کنار آمدن با این وضعیت هستند. نان و کیفیت،رشته ای که سردراز دارد با این گلایه ها، روزانه شاید بروز تخلفات مختلفی در وضعیت کیفیت نان شهرستان گچساران هستیم که باید با نهایت تاسف گفت که مشکلات حوزه نان در این شهرستان تنها به یکی دو سال قبل بازنمی گردد وبعضا از سالهای دور مردم این شهر با عمده مشکلاتی در این حوزه از جمله بی کیفیتی، کم فروشی و سایر مشکلات روبه رو و بودند و انگار این رشته همچنان سر دراز دارد. این درحالی است که نان به انواع و رقم های مختلف به عنوان یکی از مهمترین وعده های غذایی مردم در طول روز است و نمی توان عدم کیفیت و تلاش برای بهبود کیفیت آن را پشت گوش انداخت چرا که در صورت سهل انگاری باید دانست که بی توجهی به این موضوع مستقیما سلامت مردم را تهدید می کند. یکی از کارشناس تغذیه در خصوص اهمیت نان در سبد غذایی مردم معتقد است: نان و غلات یک ماده غذایی با اهمیت بالای رژیم غذایی هستند که در ردیف توصیه های تغذیه ای عموم مردم نیز جای می گیرند و به دلیل دارا بودن املاح و مواد معدنی فراوان باید توجه شود که در تولید، نگهداری و عرضه آن بهداشت به صورت کامل رعایت شود. وی بیان کرد: نان و غلات از دو جهت اهمیت بیشتری دارد و به همین دلیل بیشترین غذای مصرفی مردم را شامل می شود که هم منبع انرژی بوده و هم پروتئین دارد که از حیث پزشکی نیز اهمیت بیولوژیک آن بسیار بالاست. نان سبوس دار بهترین نوع نان وی در مورد نگهداری نان پس از ید در خانه نیز گفت: بعد از پخت بهترین روش برای نگهداری نان و به دور نگه داشتن آن از هرگونه میکروب و آلودگی فریز آن است چرا که در غیر این صورت اگر مایل به نگهداری نان به مدت روزهای بیشتر هستیم پس از اندک روزی شاهد بیات شدن نان به علل نامشخصی خواهیم بود. این کارشنان تغذیه تصریح کرد:اگر مجموعه های ذیربط در نظارت و برخورد ضعیف عمل نکنند، قطعا شاهدبی کیفیتی و به دنبال آن ن یتی مشتریان از کیفیت نان نخواهیم بود و اتحادیه نانوایان بایستی برکیفیت و کمیت نانوایی ها نظارت داشته باشند تا تخلفاتی در کیفیت و وزن نان های سطح شهر صورت نگیرد. وی در توصیه به نانواهای شهرستان گفت: بهترین نوع نان، نان سبوس دار است که به تمامی فعالان عرصه نان توصیه می کنم تا این اصل را در پخت تمامی اقلام نان مدنظر داشته باشند تا با این اقدام شاهد جامعه ای با مردمانی سالم و شاداب باشیم. باتوجه به موضوعات گفته شده امروزه فرصت طلبی برخی نانوایان در کاهش وزن چانه های نان، خشم شهروندان گچسارانی را برانگیخته است و بانگاهی به چند نانوایی سطح شهرستان می توان از زبان مردم نیز شنید که آیا سیاست افزایش 30درصدی قیمت نان ،کیفیت ومرغوبیت مورد نظر و رقابتی شدن حوزه نان را به همراه داشته است؟. بنابراین سال های سال است که مردم از کیفیت بد نان در نانوایی ها گله دارند اما تا به امروز فکری برای آن نشده است و به نظر می رسد ی مسئولیت نظارت بر آن را برعهده ندارد و این سئوال درذهن شهروندان تداعی می شود که به راستی با گران شدن نان در این چند سال اخیر آیا نباید کیفیت نان هم تغییر می کرد؟. یکی از بانوان گچسارانی دراین خصوص می گوید: مسئولان ما به هیچ طریقی اهل کار نیستند چرا که اگر چنین بود در تمام این سال ها شاید اندکی به فکر سلامت تغذیه مردم بودند و حداقل ما امروز آثاری از آن را شاهد می بودیم. با کیفیت پایین نان سوختیم و ساختیم وی تصریح کرد:سال ها با کیفیت پایین نان سوختیم و ساختیم، صبح که می شود مجبوریم از خواب شیرینمان بزنیم تا برای ید نان بی کیفیت به نانوایی برویم و شب که می شود آن ها را در گونی می اندازیم تا فردا به گاری های نمکی بفروشیم. یکی دیگر از شهروندان نیزگفت:مسئولان گفتندنانوایی ها را آزاد پز می کنیم تا کیفیت نان بالا برود، اما متاسفانه نان را بسیار بی کیفیت تر در سفره هایمان گذاشتند،باور کنید برای تهیه چندعدد نان با کیفیت در این شهر با مشکلات زیادی دست و پنجه نرم می کنیم. نظارت دراین شهر کیلویی چند؟ اما شاید حال و هوای این روزهای نانوایان در آب رفتن وزن چانه های نان و نداشتن کیفیت مطلوب را تنها بتوانیم با یک حساب سرانگشتی در فرصت طلبی برخی از نانوایان جست وجو کنیم. یکی از شهروندان دراین رابطه افزود:در حال حاضر برطبق گفته مسئولان وزن چانه نان تافتون باید 210گرم باشد و این درحالی است که دراکثر نانوایی ها این وزن به 170گرم هم نمی رسد،همینطور درنان لواش که باید وزن چانه 160گرم باشد کمتر از 120گرم است و درنان سنگگ که باید 600گرم باشد چیزی معادل 450گرم است پس باید گفت نظارت دراین شهر کیلویی چند؟؟!!. اما با اذعان به این که مشکل حوزه نان درگچساران مشکلی جدید نیست باید توجه داشت که با بی توجهی و یا شاید در بهترین ح خود با نظارت های پراکنده و بی هدف نمی توان بر چاله های موجود در این حوزه که به یقین در ارتباط مستقیم با زندگی روزمره آحاد مردمی است، ماله کشید و نیاز است در این زمینه همه ما شاهد تلاشی مضاعف و مستمر از سوی تمامی متولیان باشیم. این در حالی است که نانوایانی هم که در شرایط سخت و در مقابل گرمای سوزان تنور مشغول کار هستندازافزایش نرخ سوخت ،حمل ونقل،هزینه کارگر واجاره نانوایی صحبت به میان می آورندواین نانوایان که برخی از آنان جوان هستند وشاید به گفته برخی شهروندان تجربه وتخصص لازم را در این خصوص ندارند، معتقدند که مشکل از آرد های توزیعی است وابتداباید کیفیت آرد توزیعی را بالا برد. این نانوایان نیز معتقدند که هزینه های صنف آنها در این سال ها افزایش داشته و ثبات نرخ نان بر زندگی آنها تاثیر گذار بوده است، که البته باید قبول کرد که در طول این سال ها هزینه های گاز، برق،آب، کارگر، بیمه و دیگرموارد در صنف نانوایی افزایش داشته اما گرانی هر چند وقت یکبار نان را ار مناسبی برای حل مشکلات این صنف نخواهد بود. با همه این موضوعات نمی توان عدم نظارت متداول وسخت گیرانه متولیان موضوع بربهداشت، وزن کم نان های تولیدی وعدم دقت در تهیه وپخت آنان را نادیده گرفت،چراکه اگر خوب دقت کرد بعضا دیده می شود که در شهرستان های همجوار همین نان با کیفیت و ماندگاری بیشتری در خدمت مردم قرار می گیرد. به گفته کارشناسان نان هایی که ازآرد سبوس دار تهیه می شوند و با خمیر مایه و بدون استفاده از جوش شیرین عمل آوری می گردند و با حرارتی ملایم، یکنواخت و شعله غیرمستقیم می پزند، سالم ترین نان ها هستند. این درحالی است که حکایت غم انگیز نان های نامرغوب در گچساران، مدت های زیادی است که اذهان شهرندان را متوجه خود کرده و را ارهایی که تاکنون نیز به مرحله اجرا درآمده، نتوانسته است بر افزایش کیفیت نان تأثیر زیادی بر جای بگذارد. بنابراین از برخی مشکلات، گلایه ها و معایب حوزه نان در گچساران سخن گفتیم اما بی انصافی است اگر در این زمینه تمامی نانواها، مسئولان و نهایتا متولیان حوزه نان را متهم به بی دقتی و کم لطفی کنیم،چرا که هنوز هم هستند انی که وظیفه محول شده بر دوش خود را ارجح به کارهای شخصی می دانند و با جان و دل در مسیر سلامت جامعه می کوشند. اما در پایان باید بگوییم که نان به عنوان اصلی ترین محصول غذایی در سبد خانوار محسوب می شود و بهبود کیفیت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است اما متاسفانه در چند سال اخیر به بهانه های مختلف شاهد افت کیفیت آن در گچساران بوده ایم که امیدواریم مسئولان هرچه زودتر چاره ای را پی جویی کنند چرا که بی توجهی به این موضوع مستقیما سلامتی مردم را درگیر خواهد کرد. انتهای پیام
نان شیرمالنان شیرمال طرز تهیه نان شیرمال خانگی نان شیرمال سنتی نان شیرمال ترکی نان شیرمال بدون فر نان شیرمال اصفهان طرز تهیه نان شیرمال در منزل طرز تهیه نان شیرمال ، نان شیرمال یکی از نون های خوشمزه ایه که به روش های مختلف پخته میشه. نان شیرمال خانگی با هر دستوری باشه به چیز دیگه هس. این نون را می تونین در وعده صبحانه یا میان وعده میل کرده یا در ماه رمضان در وعده سحر و افطار سرو کنید. اگر نان شیرمالی با بافت بسیار نرم و پنبه ای میخواین با ما همراه باشید. نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتی
مواد لازم: کره 100 گرم، میتونید از روغن جامد خانگی هم استفاده کنید
پودر خمیر مایه یک قاشق غذا خوری
شیر یک لیوان
تخم مرغ 2 عدد
آرد سه تا چهار لیوان
شکر 7 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتی نان خانگی بسیار خوشمزه است. ممکن است در یک بعد از ظهر دلتان هوس نان خانگی کند اما فرصت و حوصله کار با فر را نداشته باشید و یا در شرایطی باشید که دسترسی به فر برایتان مقدور نیست و دلتان می خواهد نان خوشمزه خانگی بپزید. برای تهیه نان خانگی بدون فر به مواد زیادی نیاز ندارید و به راحتی با کمترین مواد و در کمترین زمان می توانید نان خانگی را روی شعله اجاق در منزل تهیه کنید. این نان خانگی طعم و ظاهری نزدیک به نان های محلی دارد و بدون مواد افزودنی تهیه می شود این نان یکی از نان های غنی و سنتی ایران است که از روزگاران قدیم تا کنون در سنت های مختلف , مصرف می شود. دستور پختی که برایتان آماده کرده ام, از بهترین دستور پخت های این نان اصیل است که طی تجربه های فراوان و چندین و چندین بار پخت این نان , حاصل شده است. خوشبختانه این نان هم یکی از محصولات نان و شیرینی ایرانی است که به خاطر وجود مواد مفید در آن , با خیال راحت می توانیم آن را میل کنیم. نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتی دستور تهیه نان شیرمال: شیر را گرم کرده طوری که انگشتمان نسوزد بعد با خمیر مایه و یک ق غ شکر کمی مخلوط میکنیم و در آن را میگذاریم تا خمیر مایه پف کند به مدت ده دقیقه باقی مانده ی شکر، کره نرم شده و نصف قاشق چایخوری نمک و کمی آرد الک شده را به همراه شیر با همزن دستی کمی مخلوط میکنیم آرد را که سه بار الک کرده ایم، تا سه لیوان با خیال راحت کم کم به مواد اضافه کرده و ابتدا مواد را با قاشق سپس با دست شروع به ورز دادن میکنیم لیوان چهارم را کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبد، این قسمت خیلی مهمه اگر آرد زیاد اضافه کنید نُون حاصل بافت نرمی نخواهد داشت. باید خمیر حاصل یک خمیر نرم وشلی باشد، اگه چسبنده بود دستتون را چرب کنید و خمیر را ورز دهید سپس ظرف مورد نظر راچرب کرده و خمیر را در آن قرار داده و روی آن را با سلفون می پوشونیم و داخل پارچه قرار می دهیم و به مدت یک و نیم ساعت در جای گرم استراحت می دهیم نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتی نکته: اگر خمیر تون سفت باشه پف خمیربیشتر طول میکشه وکیفیت نان اب میشه ع پف خمیر نان شیـرمال بعد از استراحت پف خمیر را با ورز دادن میگیریم ،اگر کشمش یا گردو دوست دارید در این مرحله باید اضافه کنید در قالب مورد نظر کاغذ روغنی قرار داده ،خمیر را به اندازه های ی ان تقسیم کرده و با فاصله در قالب قرار میدهیم
روی آن رامیپوشانیم وبه مدت نیم ساعت استراحت میدهیم سپس رو ی آن را رومال کرده (یک ق زعفران دم کرده+زرده ی تخم مرغ،یک ق روغن مایع در صورت تمایل یک ق عسل)و کنجد میپاشیم. فر را با درجه ی 180گرم کرده ،داخل فر کأسه ی آب قرار دهید و قالب را در طبقه ی وسط فر به مدت پانزده تا بیست دقیقه قرار دهید،سپس گریل کنید بعد از پخت سریع از قالب در می آوریم و کاغذ روغنی را جدا میکنیم این نان بافت بسیار نرم و پنبه ایی دارد نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتینان شیرمال چند نکته دیگر : 1)در صورت تمایل به خمیر نان مقداری گردو یا کشمش اضافه کنید.
2)بهتر است وسط خمیر مقداری پوره ما(مخلوط مای بدون پوست و کره)اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.
3)در زمان روشن فر کاسه ای اب داخل فر قرار دهید تا همزمان با گرم شدن فر ، رطوبت مناسبی نیز برای پخت نان ها ایجاد شود و نان ها خشک نشوند. 4) اگر مقدار آرد کم شد ، اندکی به آن اضافه کنید تا در نهایت خمیر شما چسبندگی نداشته باشد. امیدواریم با تهیه این نان خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.نان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتینان شیرمال , طرز تهیه نان شیرمال خانگی , طرز تهیه نان شیرمال سنتینان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتینان شیرمال , طرز تهیه نان شیرمال خانگی , طرز تهیه نان شیرمال سنتینان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتینان شیرمال , طرز تهیه نان شیرمال خانگی , طرز تهیه نان شیرمال سنتینان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتینان شیرمال , طرز تهیه نان شیرمال خانگی , طرز تهیه نان شیرمال سنتینان شیرمال,طرز تهیه نان شیرمال خانگی,نان شیرمال سنتی
زباله های فضایی اکنون به تهدیدی بزرگ برای ها، فضاپیماها و حتی زمین تبدیل شده اند. بطوریکه ناسا اعلام کرده که شرایط در مدار زمین اضطراری است و باید به فکر چاره ای بود. در این مطلب به بررسی چگونگی نابودی زباله های فضایی توسط دانشمندان خواهیم پرداخت. با میهن پست همراه شوید.زباله های فضاییاز دستکش فضانوردان گرفته تا قطعات بازمانده از ها و سفینه های فضایی اکنون معضلی بزرگ برای بشر هستند. طبق اعلام ناسا در حال حاضر 500 هزار زباله فضایی در مدار زمین قرار دارند و اگر بر حسب اتفاق یکی از آنها که دارای سرعتی معادل 29 هزار کیلومتر بر ساعت است به زمین برخورد کند صدمات جبران ناپذیری را بر جای خواهد گذاشت.یکی از گام های اولیه برای از بین بردن این زباله های فضایی این است که اپراتورهای فضایی، تجهیزات و وسایل فضایی را به درستی در فضا هدایت کنند تا از ایجاد زباله های فضایی جلوگیری کنند. فرقی نمی کند که این وسایل فضایی، بدون سرنشین باشد یا راکت همراه با انسان یا حتی ایستگاه فضایی بین المللی. به هر حال به نظر می رسد که در آینده برخی پا ازی های فعال در ارتفاعات بالا انجام گیرد تا از وقوع خطرات احتمالی جلوگیری شود. به گفته بیل ایلور، محقق شرکت aerospace، فرستادن تجهیزات و راکب های فضایی کار راحتی است اما این خارج آنهاست که کار را مشکل می کند.این زباله های فضایی که گاهی برخی از آنها با سرعت 29 هزار کیلومتر در ساعت در مدار زمین در حال حرکت هستند، می توانند صدها سال به حرکت خود ادامه دهند. با این حال، نرخ افزایش این زباله های فضایی در طی دهه گذشته، در مدار نزدیک به زمین بسیار بالاست. به طور مثال، در ژانویه سال 2007 ت چین یک کهنه هواشناسی را طی آزمایشی در فضا منهدم کرد و نتیجه آن ایجاد 2500 قطعه زباله جدید در فضا شد.در فوریه دو سال بعد نیز یک روسی 860 کیلویی با یک مخابراتی 540 کیلویی برخورد کرد و نتیجه این برخورد سهمگین که در 790 کیلیومتری صربستان رخ داد، زباله های فضایی ای بود که تولید شدند و هم اکنون نیز کره زمین را تهدید می کنند.در گذر زمان، با افزایش ها و برخورد بیشتر قطعات این زباله های فضایی رو به افزایش گذاشته و به بحران جدی تبدیل شده است. بر اساس اثری که اثر «سندروم لر» نامیده می شود، یک قطعه یک سانتی متری زباله فضایی می تواند با قدرتی برابر با یک نارنجک دستی با برخورد کند. هر برخورد موجب ایجاد قطعات بیشتری می شود و روند تولید زباله های فضایی به صورت «آبشاری» ادامه می یابد.از آنجا که اکتشافات فضایی ت ها به مرور به بخش خصوصی سپره می شود، ب وکار ردی وسایل فضایی و زباله ها نیز به امری تجاری تبدیل شده است. هم اکنون شرکت های متعددی وجود دارند که به دنبال یافتن راهی برای پا ازی زباله های فضایی هستند. در ادامه به معرفی و بررسی برخی دستاوردها که در زمینه از بین بردن زباله های فضایی مورد مطالعه قرار گرفته اند، می پردازیم:فضاپیمای برین: برین کرفت باریک ترین فضاپیمایی است که تاکنون دیده اید. ابعاد این فضاپیما حدود یک متر در یک متر است و فقط 100 گرم وزن دارد. ایده ساخت این فضاپیما از زمان کودکی به ذهن سیژفرید جانسون (siegfried janson)، دانشمند ارشد شرکت aerospace، خطور کرده است. برین کرفت به دور اشیاء می گردد و نیروی کششی به آن وارد می کند تا از سرعت چرخش آن کم کند و آن را به اتمسفر زمین بفرستد. این فضاپیما اگر سوخت کافی داشته باشد، سپس شکار زباله دوم را شروع می کند. برین کرفت ماه گذشته توانست در رقابت «طرح کانسپت های پیشرفته نوآورانه ناسا» برنده شود و جایزه 500 هزار دلاری آن را به خود اختصاص دهد. این فضاپیما از «کاپتون»، یک نوع پیشرفته ساخته شده است که در بسیاری از وسایل فضایی مورد استفاده قرار می گیرد. با این همه برین کرفت کمتر از نصف ضخامت یک تار موی انسان ضخامت دارد تا به قول سازندگانش، از یک بعد خلاص شوند. این فضاپیما مجهز به سلول های خورشیدی بسیار ریز و نیروی محرکه مایع یونی است. زباله های فضاییجیسون در مورد زباله های فضایی می گوید:یکی از کابوس های امروز دانشمندان این است که حجم زباله های فضایی ساعت به ساعت در حال افزایش است و تا 20 یا 30 سال آینده به یک معضل بزرگ تبدیل خواهد شد.دانشمندان امیدوارند که با کمک این ورقه ها، فضاپیمایی را در ابعاد یک قوطی 1/5 متری درست کنند. جیسون تخمین می زند که این فضاپیما می تواند بیش از 40 شیء در حال حرکت با سرعتی سریع تر از گلوله تفنگ را در فضا بگیرد و از لحاظ عملکردی مشکلی برایش رخ ندهد. گفتی است این وسیله کوچک و ظریف باید به قدری محکم باشد که بتواند در برابر اثرات تشعشات فضایی نیز مقاومت کند.پاکبان مداری: شرکتی با نام ad astra rocket که راکت پلاسما تولید می کند، قصد دارد سفرهای فضایی را آسان تر و سریع تر کند و هزینه تولید راکت های فضایی را از نمونه های احتراق شیمیایی کاهش دهد. محصول این شرکت نوعی قایق یدک کش خورشیدی- برقی است که راکت های یک بار مصرف را با خود حمل می کند و انرژی مورد نیازش را از یک موتور پلاسما تامین می کند تا بتواند به راحتی در میان حجم انبوه زباله های فضایی حرکت کند و مانور بدهد. چند سیستم هیدرولیک کوچک به این وسیله یدک کش وصل شده است که آن را به سمت زباله های فضایی پرتاب می کنند. این سیستم هیدرولیک، به زباله های فضایی می چسبد و یا آنها را به زمین برمی گرداند یا بر فراز اقیانوس آرام جنوبی به صورت کنترل شده می سوزاند یا آنها را در یک مدار بالاتر قرار می دهد.زباله های فضاییبه گفته فرانکلین چانگ دیاز، فیزیکدان و مدیرعامل شرکت، آنها نوعی سیستم محرکه توسعه داده اند که امکان جمع آوری زباله در چند مرتبه را فراهم می آورد و همین امر وجه تمایز «اوربیتال سوییپر» از سایر دستگاه های حذف زباله های فضایی است. موتور پلاسما به این دستگاه امکان می دهد در یک یت چندین عملیات پا ازی را انجام دهد.ایستگاه فضایی بین المللی در سال ۲۰۱۴، پنج بار مجبور شده است برای جلوگیری از برخورد با زباله های فضایی به مانورهای تغییر مسیر متوسل شود. گاهی سرعت این زباله ها تا دو برابر سرعت معمول یعنی ۵۶ هزار کیلومتر در ساعت می رسد که این سرعت به معنی قدرت بسیار بالای این زباله ها در ایجاد آسیب و صدمه جدی در بدنه ها و ایستگاه فضایی است.ناسا در سال ۲۰۱۱ گزارش کرد که میزان این زباله های فضایی به نحو تصاعدی افزایش یافته و به مرز بحران رسیده است تا جایی که پروفسور ویتالی آدوشکین آکادمی علوم روسیه، می گوید: « زباله های فضایی ، به خصوص زباله های به جا مانده از های نظامی، می تواند باعث تنش و نظامی بین کشورهای حاضر در فضا شود. کشوری که مالک آسیب دیده و ت یب شده است به زحمت بتواند عامل اصلی این برخورد را به سرعت شناسایی کند. این یک مساله خطرناک است».کایت jaxa: آژانس اکتشافات هوافضای ژاپن حدود شش ماه پیش یک کمند ۷۰۰ متری را برای جمع آوری زباله های فضایی توسعه داد. این وسیله حاوی رشته های آلومینیومی و سیم کشی فولادی با هدف کاستن از سرعت زباله ها و خارج آنها از مدار است. این دستگاه با کمک یک شرکت سازنده تورهای ماهیگیری طراحی شده است. این سیستم که با نام مستعار kite شناخته می شود، در اولین ماه میلادی در سال ۲۰۱۷ مورد آزمایش قرار گرفت و البته ش ت خورد.زباله های فضاییکمند این سیستم که طول آن به ۷۰۱ متر می رسد، به گونه ای طراحی شده است که یک میدان مغناطیسی ایجاد و زباله های فضایی را جذب می کند. سپس آنها را به خارج از مدار سوق می دهد و وارد اتمسفر می کند تا در نهایت ت یب شوند.پاکبان فضایی- زنجیری: ها هیچ وقت نمی توانند برای جمع آوری زباله های فضایی مورد استفاده قرار گیرند زیرا آنقدر ساخت و سوخت آنها پرهزینه است که اصلا استفاده از آنها برای این کار نمی ارزد. بر همین اساس، محققان a & m تگزاس با در نظر گرفتن این مشکل، طرح پاکبان فضایی ای را ارایه د که قادر است از خود زباله های فضایی به عنوان منبع انرژی استفاده کند.زباله های فضاییاین فضاپیما زباله های فضایی را جذب می کند و با بهره گرفتن از قانون عمل و ع العمل، زباله را به سمتی پرتاب می کند که نیروی لازم برای حرکت به سوی هدف بعدی اش را تامین کند. این فضاپیما با کمک نگه دارنده هایی که در انتهای دو بازوی متحرک آن قرار دارد، زباله ها را به بهترین زمان و مناسب ترین مسیر هدایت می کند.
شناسه خبر: 121087سرویس: اجتماعی یکشنبه ۳ دی ۱۳۹۶, ۰۳ : ۲۰ : ۰۰ رودخانه های مازندران در تهدید زباله رودخانه های معروف مازندران از جمله تجن ، هراز ، چشمه کیله ، بابلرود ، تالار و سیاهرود در معرض تهدید زباله قرار دارند چراکه روزانه صدها تن زباله چه به صورت فردی و یا از سوی دستگاههای عمومی در حاشیه ان ریخته می شود. ۵۵آنلاین :این رودخانه ها در بخشی از مسیرشان از مناطق شهری چون ساری ، امل ، بابل ، تنکابن و قائمشهر عبور می کنند که می تواند بر زیبایی و اهمیت این ا بیافزاید اما فاضلابهای مناطق شهری نیز عموما به این رودخانه ها ریخته می شود.
رودخانه های مازندران علاوه بر تامین اب اشامیدنی مردم به دلیل استفاده کشاورزان برای مزارع از اهمیت بالایی برای کشاورزی منطقه برخوردار است ، اما ریخته شدن زباله در حاشیه این رودخانه ها از جمله ن های ساختمانی ( گچ ، سیمان ) پسماندهای چوب ، پلاستیک و نیز فاضلابهای مناطق مس ی خطر جدی را برای محیط زیست آن ایجاد کرده است .
زباله های ریخته شده در حاشیه رودخانه ها نه تنها موجب از بین رفتن زیبایی منطقه شده بلکه زندگی موجودات داخل رودخانه ها را با خطر جدی مواجه کرده است.
** نبود مدیریت قوی بر حل مساله زباله در مازندران
عضو گروه جمعیت ن مبارز با آلودگی محیط زیست مازندران روز یک شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه اوضاع مدیریت زباله در استان های شمالی کشور اسفناک است ، افزود : به دلیل نداشتن محل دفن زباله ، زباله ها در دل کوه ، جنگل و دریا رهاسازی می شود.
فریبا قلی پور با اعلام اینکه بحث زباله در استان مازندران شده است ، گفت که برخی زد و بندها ، باعث نیمه تمام رها شدن پروژه ها توسط پیمانکاران در مازندران شده است.
وی یکی از پروژه های نیمه تمام را راه اندازی کارخانه کمپوست در شهرستان قائمشهر اعلام کرد و گفت که به خاطر برخی مسائل که در شوراهای قبل این شهر وجود داشته است ، تنها اسکلت این کارخانه راه اندازی شده است .
عضو گروه جمعیت ن مبارز با آلودگی محیط زیست با اشاره به اینکه آمار زباله استان مازندران نسبت به سایر استان ها در زمان معمولی سال هم بالاتر است افزود : در ایام تعطیلات نیز به دلیل ترافیک شهری و حضور مسافران در این استان سرسبز ، تنها بر حجم زباله ها در کنار رودخانه ها و جنگل ها افزوده می شود.
قلی پور تفکیک زباله از مبدا ، ایجادکارخانه های کمپوست در ای استان را در حل مساله زباله موثر دانست و بیان کرد : ایجاد واحدهای زباله سوز مورد تائید ما نیست چراکه این واحدها باعث آلایندگی هوا می شود که این امر خیانت به محیط زیست و نسل آینده است.
طبق آمار در استان مازندران روزانه 3 هزار تن زباله تولید می شود که عموما در 27 نقطه جنگلی به وسعت 300 تار انبار می شود. این جدا از زباله هایی است که مردم به صورت تفریحی و غیر رسمی در کنار رودخانه ها ، جاده ها و محل های مس ی می ریزند.
**آلودگی مواد غذایی با شیرابه های زباله
رئیس مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی صنعتی نوشیروانی بابل در گفت و گو با ایرنا گفت که بدلیل اینکه سطح آبهای زیرزمینی در شمال ایران بالاست و از سوی دیگر زباله به پای کوه و دشت ریخته می شود که می توان به عنوان یک بلای آسمانی از آن نام برد و با بارش باران، مواد سمی از طریق آب و هوای آلوده حیات مردم را به خطر می اندازد.
پروفسور قاسم نجف پور بیان کرد: آبهای کثیف منشاء آلودگی است و شیرابه های زباله وقتی شسته شود حلقه های سمی آن ، آبهای سطحی را نیز آلوده خواهد کرد ، رودخانه ها و مواد غذایی همانند برنج را آلوده می کند و آوردن آن برسر سفره ها خطرناکترین موضوعی است که به نسل های بعدی سرایت می کند.
وی با بیان اینکه متخصصان امر براین باورند که اگر زباله با ویژگی های خاص دفع شود در نهایت به زندگی ما برمی گردد؛ افزود: بی توجهی به دفن بهداشتی زباله سونامی سرطان را در پیش خواهد داشت.
عضو هیات علمی صنعتی نوشیروانی بابل ضمن بیان این مطلب که طرح تفکیک زباله از مبداء می تواند به عنوان یک الگو در شهر پیاده شود و یک طرح موفقی باشد؛ بیان داشت: برای اینکه زباله های شهری را به فرآورده های مفید تبدیل کنیم باید در چند بخش کمک کار باشیم.
نجف پور اظهار داشت: شیشه ، آهن آلات، چوب و پلاستیک دارای منبع انرژی و ارزش تبدیلی می باشند که در انرژی و سوخت می توانیم از آن بهره بگیریم.
وی افزود: تبدیل زباله به انرژی برق امروزه با روش های مختلف در دنیا در حال انجام است که بعنوان نمونه سایتی در شهر مونیخ راه اندازی شده است که بیش از 30 سال است که ضایعات را به چند بخش مفید در حال تبدیل است.
نجف پور اظهارداشت: در این سایت ،ضایعات بیمارستانی که می تواند خطر بزرگی داشته باشد به انرژی برق تبدیل می شود و بخش دیگری که قابل بازیافت و نه قابل تبدیل شدن باشد در جای مخصوصی برای تولید گاز متان از آن استفاده می شود و این گونه اروپا از زباله در چند بخش استفاده می کند.
وی با بیان اینکه استان مازندران بدلیل اینکه دارای شرایط آب و هوایی شبیه اروپا است در زمینه های تبدیل و بازیافت زباله می تواند شبیه انها عمل کند افزود: باید مسئولان امر در چهار نقطه ورودی شهر، چهار گونه دریافت زباله داشته باشند و سپس تفکیک و وارد سایت شود.
نجف پور گفت که تمدن یکی از عوامل مهم در تولید ضایعات است چرا که استفاده آب با باطری، آب میوه، پلاستیک بجای کاغذ در استفاده از میوه ها، ظروف یکبار مصرف و غیره تولید زباله ها را چند برابر کرده است و باید مردم را برای رفع و کاهش تولید زباله آموزش داد و حتی در صورت عدم پایبندی به قوانین باید مورد تنبیه قرار داد.
مدعو واترلو کانادا ، با بیان اینکه ن های ساختمانی وصله ناهنجاری می باشد که به محیط زیست چسبانده شده است، گفت: امروزه متاسفانه ن های ساختمانی در حاشیه رودخانه ها ریخته می شود اما همانند اروپایی ها می شود در یک سایت مشخصی تحویل داد و سپس آسیاب کرده تا دوباره به شن و ماسه تبدیل و در ساخت ساختمان ها مورد استفاده قرار داد.
** ریختن زباله ، آلودگی که به مردم باز می گردد
رئیس اداره محیط زیست شهرستان قائمشهر نیز با بیان اینکه رها سازی زباله در حاشیه رودخانه ها به فرهنگ مردم باز می گردد ، گفت که باید به آگاه سازی مردم بپردازیم زیرا رهاسازی زباله ابتدا باعث آلودگی محیط زیست و در نهایت این آلودگی به خود فرد باز می گردد.
محمد دعاگو با اشاره به اینکه رهاسازی زباله در حاشیه رودخانه ها باعث آلوده شدن دریاها می شود ، افزود : زباله های ریخته شده در حاشیه رودخانه ها نه تنها موجب از بین رفتن زیبایی منطقه می شود بلکه در یک چرخه زمانی ،آلودگی ها به خود انسان باز می گردد.
رئیس اداره محیط زیست شهرستان قائمشهر با اشاره به اینکه تفکیک زباله یک کار فرهنگی است ، بیان کرد : هزاران محیط بان هم نمی توانند جلوی ریختن زباله توسط شهروندان را بگیرند ، بلکه مردم باید سطح زیست محیطی خود را بالا ببرند تا محیط زیست خود را حفظ کنند.
دعاگو با اشاره به اینکه بخشی از مدیریت پسماندها به بحث اجرایی و ضعف مدیریت باز می گردد ، افزود : مدیریت پسماند در سال 84 تصویب شد ، مدیریت اجرایی پسماند در شهر با شهردار ، روستاها با دهیار و بین حوزه شهر و روستا با بخشدار است اما ضعف مدیران اجرایی باعث شد تا نتوانند محدوده خود را به خوبی مدیریت کنند.
وی در بحث تفکیک زباله ، بیان کرد : در شهرستان قائشمهر این موضوع را در دستور کار قرار داده ایم تا بتوانیم شهروندان را متقاعد کنیم که به تفکیک زباله از مبدا بپردازند چراکه این تفکیک باعث می شود تا 30 درصد از حجم زباله ها کم شود.
**کاهش سطح خاک چال های زباله با کمینه سازی زباله
یک متخصص عمران – محیط زیست نیز به خبرنگار ایرنا گفت: چنانچه طرح تفکیک زباله به اه کمینه سازی زباله ها دست یابد، سطح توسط خاک چال ها را می توان به تدریج کاهش داد و در نهایت خطر نشر شیرابه به آبهای زیرزمینی و غیره تا حد معقولی کاهش می یابد.
حسن امینی راد اظهارداشت: کمینه سازی، استفاده مجدد، بازچرخ خوانی، بازی انرژی و خاک چال ها از موارد مهم برای طرح تفکیک زباله است که در کشورهای اروپایی اجرا شده و بسیار به رفع مشکل زباله کمک خواهد کرد که متاسفانه در کشور ما این موضوع برع عمل می شود.
عضو هیات علمی صنعتی نوشیروانی بابل اظهارداشت: با بکارگیری صنایع تبدیلی در کشور ایرلند حجم 90 درصدی خاک چال های زباله به 40 درصد کاهش یافت.
امینی راد گفت: برای اینکه بتوان طرح تفکیک زباله از مبداء را با موفقیت انجام داد باید در ابتدا شناسایی دقیق از میزان زباله تر و زباله خشک در فصل های مختلف برای استان مازندران انجام گرفته و با یک دامنه اطلاعات کافی در خصوص ایجاد صنایع تبدیلی گامی موثر برداشت.
در ماه های اخیر برخی از شهرداری های مازندران به این نتیجه رسیدند که تفکیک پسماندها به دو دسته تر و خشک در مبداء تولید از آلودگی ناشی از مخلوط شدن و فعل و انفعالات شیمیایی و تولید شیرابه پیش گیری می کند و تبدیل مواد به محصولات جدید و قابل استفاده را در بردارد.
این شهرداریها برنامه هایی را برای تفکیک زباله از مبدا اغاز د که امید دارند با فرهنگ سازی و کمک مردم میزان تولید زباله کاهش و با تفکیک زباله از مبدا امکان بازاوری ان راحت تر شود.
کارشناسان می گویند راه حل مساله زباله در مازندران همکاری مردم و مدیران است بدین طریق که با فرهنگ سازی بین مردم زباله کمتر تولیدشده ، محیط پیرامون همانند خانه برای مردم فرض شود و زباله ریخته نشود ، با فراهم زیرساخت از سوی شهرداریها تفکیک زباله در مبدا صورت گیرد و نیز با ایجاد واحدهای کمپوست ، زباله های باقیمانده تبدیل بهینه شود. منبع : ایرنا برچسب هارودخانه هارودخانه های شمالبحران رودهاچالش رودیاشتراک گذاری
خبرگزاری ایرنا: رودخانه های معروف مازندران از جمله تجن ، هراز ، چشمه کیله ، بابلرود ، تالار و سیاهرود در معرض تهدید زباله قرار دارند چراکه روزانه صدها تن زباله چه به صورت فردی و یا از سوی دستگاههای عمومی در حاشیه ان ریخته می شود.این رودخانه ها در بخشی از مسیرشان از مناطق شهری چون ساری ، امل ، بابل ، تنکابن و قائمشهر عبور می کنند که می تواند بر زیبایی و اهمیت این ا بیافزاید اما فاضلابهای مناطق شهری نیز عموما به این رودخانه ها ریخته می شود.
رودخانه های مازندران علاوه بر تامین اب اشامیدنی مردم به دلیل استفاده کشاورزان برای مزارع از اهمیت بالایی برای کشاورزی منطقه برخوردار است ، اما ریخته شدن زباله در حاشیه این رودخانه ها از جمله ن های ساختمانی ( گچ ، سیمان ) پسماندهای چوب ، پلاستیک و نیز فاضلابهای مناطق مس ی خطر جدی را برای محیط زیست آن ایجاد کرده است .
زباله های ریخته شده در حاشیه رودخانه ها نه تنها موجب از بین رفتن زیبایی منطقه شده بلکه زندگی موجودات داخل رودخانه ها را با خطر جدی مواجه کرده است.
** نبود مدیریت قوی بر حل مساله زباله در مازندران
عضو گروه جمعیت ن مبارز با آلودگی محیط زیست مازندران روز یک شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه اوضاع مدیریت زباله در استان های شمالی کشور اسفناک است ، افزود : به دلیل نداشتن محل دفن زباله ، زباله ها در دل کوه ، جنگل و دریا رهاسازی می شود.
فریبا قلی پور با اعلام اینکه بحث زباله در استان مازندران شده است ، گفت که برخی زد و بندها ، باعث نیمه تمام رها شدن پروژه ها توسط پیمانکاران در مازندران شده است.
وی یکی از پروژه های نیمه تمام را راه اندازی کارخانه کمپوست در شهرستان قائمشهر اعلام کرد و گفت که به خاطر برخی مسائل که در شوراهای قبل این شهر وجود داشته است ، تنها اسکلت این کارخانه راه اندازی شده است .
عضو گروه جمعیت ن مبارز با آلودگی محیط زیست با اشاره به اینکه آمار زباله استان مازندران نسبت به سایر استان ها در زمان معمولی سال هم بالاتر است افزود : در ایام تعطیلات نیز به دلیل ترافیک شهری و حضور مسافران در این استان سرسبز ، تنها بر حجم زباله ها در کنار رودخانه ها و جنگل ها افزوده می شود.
قلی پور تفکیک زباله از مبدا ، ایجادکارخانه های کمپوست در ای استان را در حل مساله زباله موثر دانست و بیان کرد : ایجاد واحدهای زباله سوز مورد تائید ما نیست چراکه این واحدها باعث آلایندگی هوا می شود که این امر خیانت به محیط زیست و نسل آینده است.
طبق آمار در استان مازندران روزانه 3 هزار تن زباله تولید می شود که عموما در 27 نقطه جنگلی به وسعت 300 تار انبار می شود. این جدا از زباله هایی است که مردم به صورت تفریحی و غیر رسمی در کنار رودخانه ها ، جاده ها و محل های مس ی می ریزند.
**آلودگی مواد غذایی با شیرابه های زباله
رئیس مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی صنعتی نوشیروانی بابل در گفت و گو با ایرنا گفت که بدلیل اینکه سطح آبهای زیرزمینی در شمال ایران بالاست و از سوی دیگر زباله به پای کوه و دشت ریخته می شود که می توان به عنوان یک بلای آسمانی از آن نام برد و با بارش باران، مواد سمی از طریق آب و هوای آلوده حیات مردم را به خطر می اندازد.
پروفسور قاسم نجف پور بیان کرد: آبهای کثیف منشاء آلودگی است و شیرابه های زباله وقتی شسته شود حلقه های سمی آن ، آبهای سطحی را نیز آلوده خواهد کرد ، رودخانه ها و مواد غذایی همانند برنج را آلوده می کند و آوردن آن برسر سفره ها خطرناکترین موضوعی است که به نسل های بعدی سرایت می کند.
وی با بیان اینکه متخصصان امر براین باورند که اگر زباله با ویژگی های خاص دفع شود در نهایت به زندگی ما برمی گردد؛ افزود: بی توجهی به دفن بهداشتی زباله سونامی سرطان را در پیش خواهد داشت.
عضو هیات علمی صنعتی نوشیروانی بابل ضمن بیان این مطلب که طرح تفکیک زباله از مبداء می تواند به عنوان یک الگو در شهر پیاده شود و یک طرح موفقی باشد؛ بیان داشت: برای اینکه زباله های شهری را به فرآورده های مفید تبدیل کنیم باید در چند بخش کمک کار باشیم.
نجف پور اظهار داشت: شیشه ، آهن آلات، چوب و پلاستیک دارای منبع انرژی و ارزش تبدیلی می باشند که در انرژی و سوخت می توانیم از آن بهره بگیریم.
وی افزود: تبدیل زباله به انرژی برق امروزه با روش های مختلف در دنیا در حال انجام است که بعنوان نمونه سایتی در شهر مونیخ راه اندازی شده است که بیش از 30 سال است که ضایعات را به چند بخش مفید در حال تبدیل است.
نجف پور اظهارداشت: در این سایت ،ضایعات بیمارستانی که می تواند خطر بزرگی داشته باشد به انرژی برق تبدیل می شود و بخش دیگری که قابل بازیافت و نه قابل تبدیل شدن باشد در جای مخصوصی برای تولید گاز متان از آن استفاده می شود و این گونه اروپا از زباله در چند بخش استفاده می کند.
وی با بیان اینکه استان مازندران بدلیل اینکه دارای شرایط آب و هوایی شبیه اروپا است در زمینه های تبدیل و بازیافت زباله می تواند شبیه انها عمل کند افزود: باید مسئولان امر در چهار نقطه ورودی شهر، چهار گونه دریافت زباله داشته باشند و سپس تفکیک و وارد سایت شود.
نجف پور گفت که تمدن یکی از عوامل مهم در تولید ضایعات است چرا که استفاده آب با باطری، آب میوه، پلاستیک بجای کاغذ در استفاده از میوه ها، ظروف یکبار مصرف و غیره تولید زباله ها را چند برابر کرده است و باید مردم را برای رفع و کاهش تولید زباله آموزش داد و حتی در صورت عدم پایبندی به قوانین باید مورد تنبیه قرار داد.
مدعو واترلو کانادا ، با بیان اینکه ن های ساختمانی وصله ناهنجاری می باشد که به محیط زیست چسبانده شده است، گفت: امروزه متاسفانه ن های ساختمانی در حاشیه رودخانه ها ریخته می شود اما همانند اروپایی ها می شود در یک سایت مشخصی تحویل داد و سپس آسیاب کرده تا دوباره به شن و ماسه تبدیل و در ساخت ساختمان ها مورد استفاده قرار داد.
** ریختن زباله ، آلودگی که به مردم باز می گردد
رئیس اداره محیط زیست شهرستان قائمشهر نیز با بیان اینکه رها سازی زباله در حاشیه رودخانه ها به فرهنگ مردم باز می گردد ، گفت که باید به آگاه سازی مردم بپردازیم زیرا رهاسازی زباله ابتدا باعث آلودگی محیط زیست و در نهایت این آلودگی به خود فرد باز می گردد.
محمد دعاگو با اشاره به اینکه رهاسازی زباله در حاشیه رودخانه ها باعث آلوده شدن دریاها می شود ، افزود : زباله های ریخته شده در حاشیه رودخانه ها نه تنها موجب از بین رفتن زیبایی منطقه می شود بلکه در یک چرخه زمانی ،آلودگی ها به خود انسان باز می گردد.
رئیس اداره محیط زیست شهرستان قائمشهر با اشاره به اینکه تفکیک زباله یک کار فرهنگی است ، بیان کرد : هزاران محیط بان هم نمی توانند جلوی ریختن زباله توسط شهروندان را بگیرند ، بلکه مردم باید سطح زیست محیطی خود را بالا ببرند تا محیط زیست خود را حفظ کنند.
دعاگو با اشاره به اینکه بخشی از مدیریت پسماندها به بحث اجرایی و ضعف مدیریت باز می گردد ، افزود : مدیریت پسماند در سال 84 تصویب شد ، مدیریت اجرایی پسماند در شهر با شهردار ، روستاها با دهیار و بین حوزه شهر و روستا با بخشدار است اما ضعف مدیران اجرایی باعث شد تا نتوانند محدوده خود را به خوبی مدیریت کنند.
وی در بحث تفکیک زباله ، بیان کرد : در شهرستان قائشمهر این موضوع را در دستور کار قرار داده ایم تا بتوانیم شهروندان را متقاعد کنیم که به تفکیک زباله از مبدا بپردازند چراکه این تفکیک باعث می شود تا 30 درصد از حجم زباله ها کم شود.
**کاهش سطح خاک چال های زباله با کمینه سازی زباله
یک متخصص عمران – محیط زیست نیز به خبرنگار ایرنا گفت: چنانچه طرح تفکیک زباله به اه کمینه سازی زباله ها دست یابد، سطح توسط خاک چال ها را می توان به تدریج کاهش داد و در نهایت خطر نشر شیرابه به آبهای زیرزمینی و غیره تا حد معقولی کاهش می یابد.
حسن امینی راد اظهارداشت: کمینه سازی، استفاده مجدد، بازچرخ خوانی، بازی انرژی و خاک چال ها از موارد مهم برای طرح تفکیک زباله است که در کشورهای اروپایی اجرا شده و بسیار به رفع مشکل زباله کمک خواهد کرد که متاسفانه در کشور ما این موضوع برع عمل می شود.
عضو هیات علمی صنعتی نوشیروانی بابل اظهارداشت: با بکارگیری صنایع تبدیلی در کشور ایرلند حجم 90 درصدی خاک چال های زباله به 40 درصد کاهش یافت.
امینی راد گفت: برای اینکه بتوان طرح تفکیک زباله از مبداء را با موفقیت انجام داد باید در ابتدا شناسایی دقیق از میزان زباله تر و زباله خشک در فصل های مختلف برای استان مازندران انجام گرفته و با یک دامنه اطلاعات کافی در خصوص ایجاد صنایع تبدیلی گامی موثر برداشت.
در ماه های اخیر برخی از شهرداری های مازندران به این نتیجه رسیدند که تفکیک پسماندها به دو دسته تر و خشک در مبداء تولید از آلودگی ناشی از مخلوط شدن و فعل و انفعالات شیمیایی و تولید شیرابه پیش گیری می کند و تبدیل مواد به محصولات جدید و قابل استفاده را در بردارد.
این شهرداریها برنامه هایی را برای تفکیک زباله از مبدا اغاز د که امید دارند با فرهنگ سازی و کمک مردم میزان تولید زباله کاهش و با تفکیک زباله از مبدا امکان بازاوری ان راحت تر شود.
کارشناسان می گویند راه حل مساله زباله در مازندران همکاری مردم و مدیران است بدین طریق که با فرهنگ سازی بین مردم زباله کمتر تولیدشده ، محیط پیرامون همانند خانه برای مردم فرض شود و زباله ریخته نشود ، با فراهم زیرساخت از سوی شهرداریها تفکیک زباله در مبدا صورت گیرد و نیز با ایجاد واحدهای کمپوست ، زباله های باقیمانده تبدیل بهینه شود.
خواص نان جوخواص نان جو دوسر خواص نان جو با شوید خواص نان جو خشک خواص نان جو در بارداری جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل می تواند به شمار رود. جو از گیاهی با ساقه های بلند به جود می آید و هنوز هم یکی از غذاهای عمده انسان را تشکیل می دهد. در کشورهای مختلف نیز جزو پرمصرف ترین مواد غذایی است که با اشکال مختلف و ط ای گوناگون عرضه می شود. خواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودار نان جو چیست در صورتی که نان جو کم نمک تهیه شود شامل جلوگیری از تولید چربی های زیان آور در خون، تنظیم فعالیت دستگاه گوارش، تعدیل فشار خون، تحریک انسولین سازی در بدن و کاهش قند خون، پا ازی دیواره های معده و روده از ذرات آلوده کننده، مقابله با رشد تومور در بدن، جلوگیری از چاقی، حفظ شاد و زیبایی پوست به علت وجود ویتامینهای گروه ب در آن و تقویت حافظه است. امروزه جو به دلیل تاثیری که در پیشگیری، کنترل و درمان بیماری های غیر واگیر دارد، به عنوان «ا یر سلامت» نیز شناخته شده است. کاربرد جو در تهیه سوپ و غذای تکمیلی ک ن نیز بسیار مفید است. نان جو به دلیل وجود فیبر خود مقدار زیادی از آب بدن را جذب می کند، بنابراین مایعات و آب فراوانی باید نوشیده شود. این نان به دلیل غنی بودن از ویتامین های b به آرامش اعصاب کمک می کند. ضماد و آرد جو رادع است، ورم های سخت را تحلیل می برد، دمل های گرم را سر باز می کند و به تنهایی و یا مخلوط با هم وزن آرد جو و تخم پنیرک، برای سل ، ذات الجنب ، ورم های زیر بغل ، ، ، پشت گوش و سایر اعضا مفید است و ضماد آن با ریوند چینی برای ورم هایی که حرارت آنها در کمال حدت نباشد ، بسیار نافع است و با سرکه برای ورم های صفراوی و مخملک مفید است. اگر آرد جو نباشد ، جو مقشر را با آب و یا عصاره برگ های مناسب ساییده و استفاده کنید. خواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودار مهم ترین خواص نان جو در صورتی که نان جو کم نمک تهیه شود شامل جلوگیری از تولید چربی های زیان آور در خون، تنظیم فعالیت دستگاه گوارش، تعدیل فشار خون، تحریک انسولین سازی در بدن و کاهش قند خون، پا ازی دیواره های معده و روده از ذرات آلوده کننده، مقابله با رشد تومور در بدن، جلوگیری از چاقی، حفظ شاد و زیبایی پوست به علت وجود ویتامینهای گروه ب در آن و تقویت حافظه است. امروزه جو به دلیل تاثیری که در پیشگیری، کنترل و درمان بیماری های غیر واگیر دارد، به عنوان «ا یر سلامت» نیز شناخته شده است. کاربرد جو در تهیه سوپ و غذای تکمیلی ک ن نیز بسیار مفید است. نان جو به دلیل وجود فیبر خود مقدار زیادی از آب بدن را جذب می کند، بنابراین مایعات و آب فراوانی باید نوشیده شود. این نان به دلیل غنی بودن از ویتامین های b به آرامش اعصاب کمک می کند. حتما بخوانید : 12 ماده غذایی برای زیباتر شدنخواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودارخواص نان جو در درمان بیماری ها مصرف نان جو تاثیر زیادی در کنترل و پیشگیری از بسیاری بیماری ها به ویژه بیماری هایی که با چاقی در ارتباطند، دارد. برخی از مهمترین خواص درمانی نان جو به شرح زیر میباشد: مصرف نان جو به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی از ویتامین ب در ایجاد آرامش موثر است. نان جو دارای فیبر فراوان است و برای درمان یبوست بسیار مفید میباشد. نان جو حاوی مواد ضد سرطانی است که قادر به سرکوب عوامل سرطان به ویژه پیشگیری از بروز سرطان در بستر روده هاست. همچنین مصرف نان جو به رفع تومورهای سرطانی کمک میکند. یکی از خوان نان جو شاخص گلیسمی پایین آن است. ازا ین رو مصرف آن برای بیمارن دیابتی مفید است. با مصرف این نان، افراد دیابتی دیرتر گرسنه شده و کمتر به خوردن شیرینی تمایل خواهند داشت. نان جو برای بیماران قلبی عروقی بسیار مفید است. خواص نان جو به کاهش کلسترول بد خون کمک میکند و به دلیل دارا بودن پتاسیم برای بیمارن مبتلا به فشار خون بالا نیز مفید است. مصرف نان جو به ویژه نان جو سبوسدار از سفید شدن زودرس موها پیشگیری میکند. مصرف نان جو برای تقویت حافظه مفید است. املاح و مواد معدنی موجود در نان جو به افزایش سلامت و استحکام استخوانها کمک شایانی میکند. همچنین با مصرف این نان، نرمی استخوان ک ن از بین می رود. خواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودار 10 خواص نان جو که نباید از آن غافل شد نان جو غذایی بسیار مقوی است و با ایجاد احساس سیری از چاقی جلوگیری میکند. از تولید چربی های زیان آور در خون جلوگیری میکند، در نتیجه کلسترول خون را کاهش می دهد. تعدیل کننده فشار خوناست . . پیشگیری از ابتلا به بیماری های کرونری و قلب عروقی فعالیت دستگاه گوارش را تنظیم می کند . انسولین سازی در بدن را تحریک میکندبه همین دلیل برای پیشگیری از ابتلا به دیابت بسیار مفید است قند خون را کاهش میدهد. بنابراین علاوه برای پیشگیری از دیابت ، مصرف به اندازه آن برای افراد مبتلا به دیابت نیز میتواند مفید باشد. فیبر بسیار بالایی داردو به همین دلیل دیواره های معده و روده را از ذرات آلوده کننده پا ازی میکند، در نتیجه از بیماری های معده و دستگاه گوارش پیشگیری میکند. به دلیل داشتن آنتی ا یدان های فراوان و اسید چرب های مفید مورد نیاز بدن ، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با رشد تومورها در بدن مقابله میکند . به علت وجود ویتامین های گروه (ب)در آن باعث حفظ شاد و زیبایی پوست ، تقویت حافظه و باعث جلوگیری از نرمی استخوان در ک ن می باشد . خواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودارخواص نان جو برای دیابت , خواص نان جو خالصخواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودارخواص نان جو برای دیابت , خواص نان جو خالصخواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودارخواص نان جو برای دیابت , خواص نان جو خالصخواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودارخواص نان جو برای دیابت , خواص نان جو خالصخواص نان جو برای دیابت،خواص نان جو خالص،خواص نان جو چاودار